TEL 080-6244-0705
囲炉裏の詳細はコチラ←もうちょいお待ちを！
毎年恒例になった「栗の渋皮煮タルト」。
実は今年、波輝カフェの栗は不作・・・
不作どころか、全然実がなってない(T_T)
諦めかけてたところ、
凄いタイミングで栗頂きました～♪
それも大きい！！！
なんとか週末に間に合うように
タルトを完成させようと思ってます！
プリプリおしり❤
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心配していた台風もそれ、
波輝カフェも無事でーす！！！
台風が過ぎ去った後には大きな虹に出会えた☆
お客さんと一緒に大興奮！！！
台風の影響か・・・まったりのんびりな1日。
そんな時はついついピヨ子観察。
もうこの感じ！
プリプリおしりが１・・２・・３・・４・・笑
可愛過ぎ（*^_^*）
スクスク育ってますが可愛いのは一瞬なので
見たい方はお早めに～♪
荒らしの前の静けさ…??
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夏の慌ただしい日常はどこへやら。
今日はゆっくりとした時間が流れています。
さくらもお昼寝中。
ナナも眠たそう。
明日から台風が接近するみたいですね。
波輝カフェも台風が来ると風がそのまま吹いてくるので
台風対策をしないと色んな物が飛びまくります！！
自然災害ほど怖い物はないですよね。。
みなさんもお気を付けください。
釣り三昧
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秋になると、畑やらニワトリやらアグレッシブな投稿が多くなりますが、今日も釣りです。
キスも良く釣れるのですが、今日はボートで沖へ！
と言っても、手漕ぎボートで3分くらい、波輝カフェから見える場所です。
今は、アジが回ってくきてます。
2時間もおれば、何回か回遊してきます。
難しいけど、カワハギも面白いですよ。
挑戦者求ム！
写真はオヤジです。
山口組の組長ではございませんので。。。
お土産
網TEL 080-6244-0705
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今日は久しぶりの良いお天気！
海もキラキラでした～☆
泳いでる子供達もいたぐらい（*^_^*）
こちらも久しぶりの常連さんにお土産を頂きました！
ギリシャに行かれていたそうで
ギリシャに行ったらこれでしょ！！！的なやつらしいです。
日本だったら・・・何だろう？？？
波輝カフェをopenして9年。
常連さん、と呼ばせてもらえる方も増え
お土産まで頂くようになるなんて・・・
当初から考えたら夢のようなお話。
まだまだがむしゃらに走り続けてる最中ですが
少しずつ形になっていってる事を
お客様を通じて感じてます。
感謝、感謝（*^_^*）
キス釣れてます♪
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釣り部隊が出動中！！！！
キスが毎日順調に釣れてます。
大きなのは塩焼きで。
小さいのは畑の野菜達と天ぷらになって
ランチデビューしてます（*^_^*）
釣った魚もランチに出来るので
釣りたてが食べたい人はコチラでどうぞ～
ご飯とみそ汁付きで￥1000です
魚はお好みに調理致します☆
アリ退治！！！
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アリって、夜になるといなくなるって知ってた？？？
アリも寝るのかな・・・
この夏は「アリ」に悩まされました・・・
お客さんのテーブル上の砂糖に始まり、
厨房内もウロウロ。
食べ物のかけらも落とせない状態で
思いつく端から色々試したけど完敗。
ついに最終手段だー！！！と
アースさんへ託すも・・・
アリは偽餌には見向きもせず私が仕留めたハエに群がる。
アースさんも完敗ではないか。
この商品、他のお宅では効いてるのか？？？？
アリが食べない偽餌をハエが食べる始末。
このハエの行く末が気になり過ぎて
仕留めるのを思いとどまりました。。。
だーれーかー！
確実なアリ対策教えて下さい(>_<)
恵みの雨だけど。。。
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降り続ける雨・・・
夏には降らなさ過ぎて困ってたけど・・・
今度は畑仕事がはかどらなくて困る。
せっかく芽が生えて来たじゃがいも。
土の中で腐らないかしら・・・
夏の終わりに植えたニンニクも芽をだして元気いっぱい！
草に埋もれたニラ・・・どれかわかる？？笑
左は収穫済み。 右が収穫待ちのニラ。
だいたい私の畑の野菜達は草に埋もれてけど
みんな元気に育ってまーす♪
草も、野菜も、虫も共存なのです。
ニラとジャガイモに草が生えてないのは
植えて間もないから！！
この雨がやんで晴れたらいっきに草ボー間違いなし・・・
現在のスタメンはこの子達。
レタス、ナス、ピーマン、水菜、四角豆、オクラ、バジル、キュウリ
ネギ、ニラ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、ラディッシュ
海で釣ったキスと共にランチで活躍中です（*^_^*）
時々ですが店内で販売もしてます。
ドッグパーク完成！
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ドックラン、ドックパーク？←何が違うんですかね？
とりあえず完成しました。
これまでどおり、ルールは一緒です。
カフェを使ってくれるか、BBQしてくれるかで無料です。パーク内で飲食可。（ペット持ち込みのみの場合一匹500円）
犬連れのお客さんが多くなって、「囲いが欲しい」って言葉で作った
「Namiki Dog Park」
店の犬を放し飼いにしてる波輝カフェ、正直、ドックパークも行った事ないし、見た事もないっす。
ただ囲いの要望に答えたく作ったシンプルな作り、ご了承くださいませ。
ちなみに大きさはバスケットコートぐらい。屋根もテーブルもあるので仲良く使って下さい。
天気が悪く、写真が撮れてないのでまた詳しく説明します。
ひよこちゃん♪
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☆９月からでもBBQ・海水浴出来ますよ！
TEL 080-6244-0705 ９月もたちまち無休で営業します。
こんにちはヽ(^o^)丿
夏から働いてるあっちんです。
たまーに出没して、たまーにブログを書いています。
連続のひよこブログになりますが
日曜日に見た時はまだ一匹で、毛もフサフサじゃなかったのに
今日来てみたらめっちゃ増えている・・・！！
私は、にわとりがちょっと苦手だったんですが
波輝で働くようになって
にわとりのお世話をしたり
こうして、ひよこが産まれて
どんどん大きくなっていくのを間近で見ているので
だんだん苦手意識も減っていき
母親気分です(笑)
なかなか、ひよこを見る事って普段の生活ではない事ですよね。
波輝では見れます触れます☆
是非ひよこを見て、綺麗な海を眺めながらランチでもいかがですか？（*^_^*）
あっ。
店長の昨日の夜釣りの結果ですが・・・
成果０だったみたいです。
でも今朝はキスが6匹釣れてました！！
明日のランチに登場しますよ～ヽ(^o^)丿