カテゴリー: 波輝カフェの日々

砂浜

最近は、海水浴場としての準備の為、波輝カフェの店外はわしゃわしゃしております。
ここ何日かは砂浜の掃除！

ユンボを借りて、上がってきた細かい砂を戻しております。
毎年やって、石も拾うんだけど、まだまだ石があるんですよね～～。。。
目指せ！さらさらビーチ！！！！
さあ！明日も朝から頑張ります！

波輝養鶏場のピヨ小屋に絵を描く事になりました。
ピヨ子は光に弱いので、西日が入る、西側に板を貼り、呉に住んでる絵描きさん「かよちゃん」に書いてもらってます。

まだまだ最初の段階です！
どんな感じになるでしょうか？
こうご期待！！
波輝カフェにはまだまだ絵を描くスペースがたくさんあります！
「わしも描きたい！」　
「うちも描きたい！」
という方、是非描きに来て下さい。
もちろん、景観に合わない場合はお断りする場合もありますが、打ち合わせをして、お互いが気持よく描いてもらうようにしたいと思います。

大物か？

今日は天気が最高に良く、ＢＢＱのお客さんも気持ち良く外で過ごされたと思います！
本当に今の季節が心地よい。
のんびりしたい人にはお勧めですね。
さて！
今日はこんなモノを紹介します。

なんて言うのでしょうか？
「鉄アート」？？
お客さんから頂いた全て鉄の手作りです。
ボートで釣りをしてる姿ですね～～！

右足を見て下さい！
こりゃ～～かなりの大物ですね～！
さらに細かいですよ！

リールもあるし、両腕もしっかりと竿もリールも掴んでます！
実際にこんな大物釣りたいもんですね～～～！
明日は釣りに行こうかな～～！

大漁！？

今日は土曜日！
朝市の日です。
最近は呉の商店に、豊島の魚（波輝の目の前の島）を仕入れてるおじさんと仲良くなり、素敵な魚を安く仕入れさせてもらってます。
今日はこんなに・・・

石鯛なんて50センチ近くはありましたよ！
メバルとチダイ、ニシ貝も仕入れました。
石鯛なんて、普通に考えたら高くて買えませんが、おじさんにのせられて買ってしまいました・・・・。（でも採算があわない）
まあ他にそれ以上サービスもしてもらえたので大満足です。
さて！明日は日曜日！！
バーベキューの予約も入ってます！
明日は肉だけじゃなくて、魚も入れようかな・・・

バーベキューシーズン

バーベキューのチラシが出来ましたよ！
昨年とちょとだけ内容が変わってます！！
お店や、知り合いにお店に置かしてもらってるので、良かったら取って下さいね！

あたたかくなり、5月は毎週のようにバーベキューをして頂いてます。
夏より過ごしやすいし、人も少ないし、気合いを入れれば泳げるので、個人的にはこの時期の方がお勧めです！！
さまざまなイベントにも出来るだけ協力します！！
予約受付中ですので是非波輝カフェでバーベキューを！！

畑

波輝カフェには二つ畑があります。
店の山側にひとつ。
じいちゃんの畑を借りてるのがひとつ。
色々やる事がありすぎて、なかなか手入れが出来なかったのですが、夏野菜に向けて急ピッチで手入れをしております。
とりあえず、山側の畑の準備が出来ました！

こちらは、広島市内のお店の方に貸してるスペース。
いち早く植えてます。

さて！
何を植えようか？

釣り日和

最近は過ごしやすい天気ですね～。
海も穏やかで、透明度も高いですよ～。

波輝カフェの屋上から見ると、海の底まで見えて綺麗ですよ！
アップでみると！

ボートの右上に、魚の群れがいるのが分かりますか？
たぶん、ボラだと思います。
肉眼でしか見えませんでしたが、チヌも泳いでましたよ！
最近の天気はホントに釣り日和。
波輝のボートを借りて釣りに行く人も増えてきました。
なかなか釣れない日が続きましたが、昨日はメバルがそこそこ釣れてましたね！
そろそろアジやサバが回って来る時期だけどな～～。

たまご　２

昨日に引き続いてたまごの話。
昨日はビックサイズの双子卵をご紹介しましたが、今日のその逆です！！
初卵

サイズは４ｃｍぐらい！
ウズラかっ！
初卵ってのは、読んで字のごとく。
ニワトリが初めて産んだ記念すべき一つ目の卵です。
実は最初に養鶏場から譲ってもらった20羽の他に、最近若い鶏を15羽増やしたんです。
その鶏達が最近、初卵出産ラッシュで小さな卵をどんどん産むのです。
正直、毎日餌やりの時にチェックするので、「初卵だろうな～～」という推測では分かってたのですが（15羽もいるので）、これまで小さいのは初めてなので、写真の卵は確実に1つ目の卵です！
初卵は縁起物で、長寿や出産に効果があると言われています。
もちろん、1つ目も初卵ですが、産み始めて２週間ぐらいまでも、初卵とされているので、小さな卵を見たら、是非食べてみて下さいね。
さあ！明日もどんどん産んでくれますよ～～！

たまご

この間、すっごいデカイ卵が波輝養鶏場に産まれました。

右のは普通サイズです。
倍はあります。
あまりにもデカ過ぎたので自分たちで割ってみました。
びっくり！！！！
双子！！！！

広島お好み焼き屋の名店「八昌」でしか見た事ないわ！！
っていうか、双子というか２個分・・・。
自分達でニワトリを飼ってると、普段スーパーなどで売られてる形の揃った卵とは違い、不揃いな卵達は、いろんな姿を見してくれて面白いです。
ニワトリを飼ってるとホントに色んな事があって、
今日は、ゆっくりしてたので卵が余りすぎて（毎日約30個産まれる）、夕方に来てくれた女の子３人組にサービスであげるのを理由にナンパしたり！（嘘です）
近所の商店のおばさんに持ってったら、御礼に野菜をもらったり
広島市内に帰る時に、知り合いのお店にあげて、ビールをもらったりと
何かと色々産みます。
話のネタにもなるし面白いですね！
さて、今日は宿泊のお客さんがいるので、明日は産みたて卵を食べて頂きたいと思います。
お子さんもいらっしゃるので、産む瞬間を観てもらいたいな～～。