カフェ、BBQ、宿泊はオールシーズン営業しています。
オフシーズンのBBQの詳細はこちらから→ http://namikicafe.e-know.jp/e399294.html
ドッグランの詳細はこちら→ http://namikicafe.e-know.jp/e428811.html
イノシシに畑を荒らされてやる気を失っている波輝畑。
しょぼーん・・・としていると
近所のおじさんが「野菜、あげるよ～！」と声を掛けてくださいました。
「車でおいで。」と一言。
いや、徒歩５０ｍぐらいの距離なんですけどーーーー。
と思いながら車で行くと・・・
w（◎０◎）w わぉ！！！
これ、前回のお話で。
今日は言われなくとも車でいきましたさ！
で、今日のはこちら。
デデ～～～～～～～ン！！！！
白菜
大根
ニンジン
レタス
サニーレタス
カブ
ほうれん草
ピーマン
ありがとうございます（TーT）
波輝畑の５倍の大きさの野菜達・・・。
これが甘くて本当に美味しいです！！！！
たくさんの方に助けられながら頑張ってます。
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波輝カフェにＸ’ｍａｓプレゼントが届きました！
ロウソクをつけると、とってもムーディーです。
ナナも興味津々・・・
ナナは暗くなると「まろ」しか見えなくなります。笑
あっという間に１２月。
場所がら、クリスマスとは無縁に近いですが・・・
波輝カフェでクリスマスパーティーを！！
なんてお考えの方は全力でご協力致します。
メニューなども要相談でコースメニューなども出来ますので
お気軽にお問い合わせくださーい（＾－＾）／
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日曜日、約６０名の「忘年会」の予約が入っていました。
かなり気合の入った忘年会で
私達もはりきって準備・・・準備・・・準備・・・。
前日は夜中まで頑張りました！（Ｔ－Ｔ）
冬が到来した波輝カフェ。
店内はぬくぬくですが、外はビュービュー風が吹いて極寒です。
忘年会も１８時までということで
キャンプファイヤーを準備しました！！！
忘年会会場はこんな感じ。
一番気合を入れたのは海鮮！
サザエ、アワビ、トリビノス貝・・・全部生きてます！
刺身にしてもよし。焼いて食べてもよし。
寒さ対策に大量の豚汁も用意しました！
忘年会は綱引きやボートレースなどをして
かなり盛り上がっていました！
盛り上がりすぎて、この寒さの中裸になってる人も・・・（◎０◎；）
クライマックスは花火！
大量の花火を屋根に設置。
写真がないのが残念ですが・・・
サプライズだったので皆とっても驚いていました。笑
波輝カフェだからこそできる「忘年会」を楽しんでもらえてよかったです☆
冬の今はプライベート感満載です。
皆さんのご要望に添えるように相談に応じますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
波輝カフェでのイベントは無限大です！！
※撮り手がビール片手なのがバレていますけど・・・笑
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明日１１月２９日（金）は定休日となっております。
毎日同じなのに毎日違う空。
朝の散歩時には欠かせない朝日。
隣の海岸から見るとまた違う。
飽きもせず、毎日毎日感動して写真を撮りまくる。笑
そしてこの感動を誰かに伝えたくてブログに・・・
そんな繰り返しで「朝日」の登場率が高いですが、
肉眼だとこの１０倍・・・いや１００倍感動的な景色なんです！！！
それも夏より冬の方が断然きれい！
ちょっと寒くなりましたが。。。
是非１泊して月夜と朝日を見てもらいたいなぁ（＊＾－＾＊）
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少し前にお店に友達を招待して
「めざせ美魔女！！」と称して･･･笑
女子会を開きました。
その時作った、美肌の王様「トマト」をたっぷり使った
「美肌スープ」が好評で♪♪♪
最近ランチのメニューにも取り入れています！
ビタミンCたっぷりの柿はドレッシングに！
美肌メニューを調べると。。。
■ビタミンA
牛乳・卵黄・ほうれん草・にんじん・かぼちゃ・ブロッコリー
■ビタミンB2
豚肉・しじみ・卵
■ビタミンB6
豆類・牛乳
■ビタミンC
柑橘類・イモ類・大根・海苔・緑茶・ブロッコリー・トマト・ピーマン・柿・いちご・キウイ
■ビタミンE
ごま・かぼちゃ・豆類・ほうれん草
■カルシウム
牛乳・チーズ・ヨーグルト・豆腐・海草・小松菜
このあたりの食材を組み合わせるといいみたいです！！！
色んな組み合わせに挑戦してみたいと思いますのでお楽しみに～☆
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今日は台風並みの強風で
お店が飛ばされないか１日中ヒヤヒヤしていました（＾－＾；）
店内は午後からの日差しでポカポカ。
今年も暖房要らずです。
久しぶりにマシュマロを作りました。
最近改めて美味しさを実感したアールグレイ入り。
茶葉も入って香りもしっかり楽しめます。
ちょっと大人なマシュマロが出来上がりました。
常連さんが
「今回は何～？？」
と楽しみにしてくれるようになりました☆
何種類のマシュマロに出会えるかな！！？
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「大吾郎」が迷子です。。。
…というか、脱走です。
最近店内で放し飼いをしていたのですが、
入り口を閉め忘れて畑に行って戻ってきてから姿が見えません…(T_T)
見かけたら波輝カフェまで御一報くださーい！！
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空が冬模様になってきました。
毎日毎日空を見ていると何だかわかるようになるんです。
波輝カフェに来たばかりの時は
近所のおじいちゃんが「雨降るぞ～！！」と言うと
本当に雨が降ってきて何度も驚きました・・・笑
今では私が「雨降るよ～！」と言うまでに成長しました！
空や海、太陽や風・・・色々なものを肌で感じ、
いつも同じではないけれど、
季節ごとに変わったり
雨が降るときが同じだったり・・・
いつの間にか、体はその感覚を覚えているようです。
これを「順応」というのでしょうか？
時計やカレンダーも必要ですが
空と会話してるような朝晩の時間が大好きです。
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明日１１月２２日（金）は定休日となっております。
乗りました・・・。
肩に。
ニワトリが！！！！！！！！！
後ろから見たらこんな感じ。
そう、あのいじめられっ子です。
いつもはこんな感じでひざの上から動かないのですが・・・
今日はパタパタと・・・いや、バタバタと飛んできました！！
そしてこれまた降りないときた。
肩に乗せたまま鶏小屋の掃除をするはめに・・・
それにしても、インコを肩に乗せた事はありますが
ニワトリを乗せたのは初めて！！！
朝から貴重な体験でした。。。
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最近イノシシ出没率が高く、何も植えられない波輝畑。
畑だけでなく、なぜか海岸もたくさん掘り返している模様。
今日も足跡発見！！！
ブヒッ！って感じです。
無数の足跡
石をたくさんひっくり返していました。
何を探してるんだろ～
もしや・・・カニ？？？
そして、イノシシって泳ぐって聞いていましたが
どの海岸の足跡も海から来て海に消えていってるんです！！！！
この荒波の中、蒲刈から遠征？？？？？
ご苦労さまです・・・。