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こんにちは！！
昨日、ワラビと電話しました・・・
もしもし、早くとらんとぉ～～鹿に食べられてしまうぜ！！
ひじきのお次は・・・・
わらび～～～！！！


スパーに売っているのと違って、本当に美味いでっせ！！！

こんにちわ！！
昨日、しゃぼん玉と電話しました。
もしもし・・・
ぽわ～～ん・・・ぽわ～～ん
ジャーニーです。
やっとできました。


ひじきです！！！
風に飛ばされながらも、一つ一つゴミを取りながら
茹でて、乾かし・・・・
天然のひじきの味を楽しんで下さいね！！
にしても・・・・
こうやって見ると、僕の髪にそっくりなんですが・・・・
どんな髪なん！？
と思った方・・・見に来てみて下さい・・・・

こんにつは！！
昨日、大皿と電話しました。
もしもし・・・・
どか～～ん、どか～～ん
ジャーニーです！！
ワークショップ化した波輝カフェです！！



あっ明日はお休みです。宜しくお願いします。

こんにちは！！
昨日、ナナとサクラと電話しました。
もしもし！！
あったかいんか、さむいんかよう分からん！！
部屋に入れろや！！
ジャーニーです！！
今日は大人数の泊まりのお客様、
いつも子供を引き連れて、子供はほっといて女子トーク！！
子供は波輝を遊び場に遊びまくる！！
しかも、全速力で走り回る、「けいどろ」や「野球」「バスケ」
とさまざま！！
あるお客さんがキャンドルを作っているのをみて、
一緒に作ってました！！
今日は暖かかったため、みんな汗だく！！
ぜひとも、こういう使い方してほしいモノです！！

こんにちは！！
昨日、肥料と電話しました。
くさっ！！
ジャーニーです。
まだ寒いですね・・・
でも、波輝カフェは太陽がサンサンと当たる為
店内はあったかです！！
大抵のお客様はかなりの長居をされていらっしゃいます。
そういえば、この前は海で遊んでランチ食って、ソファーで
爆睡してる方もいられましたね、しかも４人・・・・
とても嬉しい事です。
春になったら昼寝カフェとして、枕とタオルケットを貸しだしましょうか？
畑も忙しくなってきましたし、目が離せませんよ！！

こんにちは！！
昨日、紅茶と電話しました。
いい香り～～～
ジャーニーです。
ムレスナティーの新作です！！
「杏子のジュリエッタ」
杏子にマンゴーとオレンジを混ぜました。
「姫いちご」
ストロベローと少しのアールグレイです。
「オリエンタルバカンス」
ジャスミンとストロベリーの配合。
「キャラメルチャイ」
クローブ、カルダモン、シナモン、キャラメルティーで会わせました。
「白桃林檎」
りんごと桃の香りをミックスさせました。
どれもこれも、と～～～ても美味しいのでぜひとも
お試しあれっ！！！

こんにちは！！
昨日、芽と電話しました、
めっ！！
ジャーニーです。
雪がまだ降る・・・そんな異常気象の中
着々と草花達は育って来ています。
冬で茶色になっていた、葉っぱも枝も
小さな緑の芽を出して来て、少しづつ春がきてると感じます！！
まだ寒い時も有りますが、観察してみてはどうですか？
今釣りも鯛が釣れてきていますよ！！
普通にボートも乗れますので、遊んで下さいね！！
あっ手漕ぎなので・・・あしからず・・・・

こんにちは！！
昨日、ティパと電話しました。
もしもし、中で火焚けるの？あたっかいわぁ～～！！
ジャーニーです。
今疎開先になっていますが、元気に営業もしております！！
まだ、部屋の空きはありますので、気軽の問い合わせ下さいね、
大分暖かくなってきました。
山ちゃんの陶芸工房も、元気に営業しています。
ぜひとも、お越しくださいませ！！
そして、スワロウテイルからお知らせです。
この度、チャリティーコンサートとしてライブをするんで、
ご協力お願いします。
http://swallowtail.e-know.jp/
明日は波輝カフェお休みです、宜しくお願いします。
そして、明後日木曜日は１４時までの営業とさせて頂きます
誠に勝手ではございますが、宜しくお願いします。

今回の地震により、多くの方々が避難して来られると思います。
僕らで何か出来る事はないかと思い、関東・東北地方の方に波輝カフェを開放します。
しかしながら、小さなカフェのため、設備や環境はあまり良くありません。
まずは、広島の市営住宅や施設、ウィークリーマンションをお勧めします。
http://www.city.hiroshima.lg.jp/www/contents/0000000000000/1300179873013/index.html
それでも、以下の条件で良ければ、お貸ししますので問い合わせ下さい。
＊設備
　　・泊まる所
　　　　・外でテント（屋根つきの所と、屋根つきで無い所）５～7個
　　　　・ティピ（インディアンが使う、大きなテント）（暖をとるのに使う）
　　　　・カフェの２階の部屋　2部屋（男女共同）
　　　　・洗濯機　１台
　　　　・布団（数に限りがありますので、自分たちで用意された方が確実です）
　　　　・お湯が出るシャワー　１つ　・水シャワー　４つ
　　　　・ドラム缶風呂　１台
　　　　・車で３０分でスーパー銭湯有り。
＊料金　・お一人様一泊　１０００円（ガス、電気、洗剤、くみ取り、トイレット
　　　　　　　　　　　　　　　　　ペーパー、ごみ袋代など込み）
＊食べ物　
　　　　　・ご自身で調達した食料をご自身で調理して頂きます。
　　　　　　（また、料理が作れない方や忙しい方は、こちら側が朝１０時半～朝食
　　　　　　　１１時半まで、夜１８時～夜飯１９時まで、　各１食５００円で提供
　　　　　　　します。発注の関係で予約制なので前日の１８時までにお知らせください。店
　　　　　　　がお休みの場合は提供できません、ご了承お願いします。
　　　　　　　営業時間は、店内メニューでお願いします。１０時半～１８時）　
　　　　　・外（屋根付き）に鉄板やガス台などをご用意してます。
　　　　　・フライパン、鍋、まな板、包丁、水道、調理道具、冷蔵庫４つ、
　　　　　・車で１５分スーパー、１０分コンビニ有り
　　　　　・共同調理場です。
＊期間　　・現段階では４月いっぱいまでとさせて頂きます（４月２８日まで）
　　　　　　　　
＊＊＊注意事項＊＊＊
　　　・お店（カフェレストラン）として営業していますので、集団生活の細かな
　　　　ルールがございます。
　　　・ルールにのっとっての行動をして頂ける方のみとさせていただきます。
　　　・来客同士のトラブルや事故などの責任は負いかねますので、ご了承
　　　　下さい。
　　　・知らない方々の共同生活となりますので、助け合い、ご理解協力して
　　　　いきましょう。
　　　・広島の夜はまだ寒いので、防寒や暖かい格好などしてください。
　　　・定員は２０名前後とさせていただきます。空き次第アップっしていきます
　　　・最初に名前と住所、ルール規約誓約書を書いて頂きます。
　　　　　（どれくらい居られるかの目安）
　　お問い合わせ　　店長　090-9411-0266
一般のお客様へ・・・・
　通常の営業もしっかりとしていますので、ぜひともお越しください。
　

こんにちは！！
昨日、塩と電話しました。
もしもし・・・しょっぱっ！！
じゃにーですね。
今日は、とっても暖かく、晴れた１日でした。
波輝も沢山の方が来てくれて、各々遊んで帰られました。
誠にありがとうございます。

浜で遊ぶ家族

収獲した芽キャベツ！！！
波輝らしい季節到来です！！
ぜひお越しください！！！