嵐の後の再会

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昨日の嵐。

遮るものがない波輝カフェでは台風並みのお天気でした。

雨と風がありとあらゆるものをふき飛ばし、洗い流し

今日は本当に空気が澄んでいて

寝起きに深呼吸~(*^_^*)

 

で。なんだか不思議な雲。

あの境目の高さの山に登ってみたくなりますよね・・・。

kumomo

 

そして「再会」・・・という表現があっているのかわかりませんが

本日最初のお客様はこちら。

tubametuba

厨房の扉の上でおしゃべりがとまりません。

動画はfacebookでごらんください(*^_^*)

毎年来てくれるツバメ達。

またしばらくの間にぎやかになりそうです。

 

桜満開!!!

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七浦海水浴場(波輝カフェ)の桜も満開になりました!ヽ(^o^)丿

 

どんどん春の空気になってきましたねー❤

 

暖かくなると気持ちが上がりますが、田舎なので虫の発生が大変です(笑)

 

 

命の始まりの季節 季節を感じるお店にするため、スタッフ一同頑張ります。

 

 

そろそろ海で遊ぶ遊具作らないといけませんね(@_@;)

今年はビーチに大きいブランコ作る予定です。

 

 

KIMG0371 KIMG0370

 

 

 

予約状況

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嬉しい事に、宿泊の予約が増えてきたのでお知らせいたします。

4月 16 

5月 7 9 18 21

7月 31

1日一組限定なのでお早のご予約を!!

 

そして。

なんと7月18日海の日のマス席の予約の電話もかかってきてます!

毎年混雑する連休ですので早めの予約をお勧めします。

BBQは4月~、宿泊は5月~料金が一部変更になっていますので

HP、またはお電話でご確認ください。

080-6244-0705

 

波輝カフェの桜はまだ3分咲き。

今週末が見ごろ予定ですよ~(*^_^*)

sakusasa

 

春になりましたねー

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最近朝に花を摘みに波輝の周りをウロウロしている新太郎です。

 

波輝に来るまでは、花を気にしたことはなかったのに。。。。

段々と乙女になってきてます(笑)

(サボテンの花と野菜の花は大好きでしたが。。。)

先ずはニワトリ小屋の前! ノースポール❤

一輪だけ咲いてます。

KIMG0354

 

店内では私物のサボテン。

飼育一年目で咲かせたのは初めてです。

KIMG0363

 

丘には先代じいちゃんの桜も咲きはじめました

KIMG0360

 

店長が散歩途中で落ちてた椿を池のメダカに(笑)

KIMG0353

 

他にも波輝花壇に、色々な花が❤

 

ランチ カフェついでに散歩してみてください!

 

以上、乙女新太郎でした。

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イチゴちゃん・・・たくましすぎる。

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いいお天気だった今日。

気持ちいい~♪とルンルンで畑へ行くと

一面お花畑!!!(*^_^*)

hana

・・・いや。

 

よく考えるとそこはいちご畑・・・

 

雑草にまみれながら元気に花を咲かせてました~。

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雨ニモマケズ、雑草ニモマケズ

スパルタに育て上げていく予定です。笑

5月には皆さまのお口に到着するはずです☆

 

 

 

 

宿泊料金変更のお知らせ。

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五月より宿泊の料金が変わります。

 

一泊朝食付プラン 一日一組限定 三名様~

 

大人 \3000  小学生 \2500  五歳以下無料(朝食\500)

 

一泊二食付きプラン(夕食はテラスでBBQ)

 

大人 \5000  小学生 \4500  五歳以下(夕食要相談)

 

お風呂は別の建物になりますが、ついてます(タオル シャンプー トリートメント ボディーソープ付

他アメニティグッズはご用意していないのでご持参お願いします。(歯ブラシ 歯磨き粉等)

 

民家が近くにありますので夜九時以降は、花火 外での雑談等ご遠慮ください。

 

 

運が良ければ、海ホタルや夜光虫が見れますよ! 

ご家族 友達と是非泊まりに来て下さい。

 

テラスでのBBQは最高に気持ちいいですよー!

 

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ウラさん!なんと女の子だと発覚!

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最近若い女の子に人気があるウラさんですが。

なんと女の子だと言う事が発覚!

 

小さい頃は性別の判断が難しく、僕が勝手に男の子にしてました(笑)

 

 

リクガメの雄、雌の判別は、
ある程度大きくなるとはっきりしてきます。

リクガメの種類によっても違うのですが、
一般的に言えるのは、『尾の長さの違い』ですね。

雄のほうが、尾は太く長くなり、
総排泄孔が少し甲羅より外側にあります。

雌の尾は短く、付け根のあたりに総排泄孔があります。

雄は交尾のときにメスにのるため、
腹甲がややへこんでいるのも特徴です。

 

 

らしいです。。。(@_@;)。。。。。

 

ごめんね?ウラさん! お客さんに、オスって言ってたよ(笑)

 

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ジャークチキンバーガー

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そろそろグラタンをメニューから外す季節になりました。

また来年のお楽しみですね(^_-)-☆

 

そして新メニューを試作しています。

 

その名もジャークチキンバーガー!

 

ジャークとはざっくりいうと、鶏肉、豚肉、牛肉、ヤギ肉、魚、野菜、フルーツをスパイスで味付けをして料理する方法のことを指します。
だからジャークチキンと言えば、スパイスで味付けしたチキン、ということですね。


そしてこのジャークスタイルはジャマイカが発祥といわれているそうです。(諸説あり)

 

僕が遊びで数年前から作ってるこの料理。

ちょっと辛いですが美味しいですよーヽ(^o^)丿

 

とりあえず今日試作第一弾作ってみました!

 

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ピヨ子の観察日記

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久しぶりのピヨ子ネタ。

 

寂しく、1羽だけで産まれた烏骨鶏も1ヵ月が経ち

小さいながらにずいぶん大きくなりました(*^_^*)

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羽根もしっかり生えてきました!

ウラちゃんと比べるとわかりやすいかも。

iamiam

この写真を見ると

昔はこんなに小さかったんだ~としみじみ・・・。

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ペットではないと頭で言い聞かせても・・・

愛情湧いちゃいます❤

 

 

 

春を感じる

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春です、春!!

最近また寒いけど春ですよ~。

 

波輝カフェが見渡せる場所を

息を切らしながら登るとこんなに採れます!

採っても採っても採りきれないほどのわらび。

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あ、でも私有地なので一般の方は入れませんが・・・。

ランチでお出ししてますのでそちらでご賞味くださーい☆

 

最近スタッフのまかないも、春満載でーす!

ワラビのお浸しに菜の花のサラダ。

okazu

カツオのタタキ

katuo

ふきの天ぷら。レンコンも旬ですね~。

fuki

これに殻付き牡蠣!!

贅沢な春を感じてます・・・。

 

あとはタケノコ掘りに行けば・・・完璧!?(*^_^*)