木の芽

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7月8月の七浦海水浴場のご利用について

山へ山椒の葉を取りに行って木の芽合えのソースを作ろうと

葉を取り取りしていると・・・

虫????と思ってみるとなんと小さな小さな山椒の葉!!\(◎o◎)/

可愛い~(*^_^*)

こんな感じで生えてくるんだ!!

その上が新芽といつも呼んでるやつ。

その下の方にはゴリゴリの葉も生えてるという・・・

凄い状況。。

3世帯みたい♪

この子達のおかげでいつも美味しい木の芽合えができます☆

 

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夕方の癒し

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7月8月の七浦海水浴場のご利用について

本日は平日にも関わらずたくさんのご来店ありがとうございます。

こんな日に限って1人営業で、さらに風邪で声が出ない。。という状態で

色々とご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした(-_-;)

21時半をまわっても片付けも仕込みも終わらず…ギブアップです。。

たまの1人営業は大変ですがスタッフのありがたみを再確認する貴重な機会だと思ってます。

 

ずいぶん昔。

まだ1人で営業していた頃、いまのような大風邪をひきながら営業を続けて

全く体に力が入らなくなり、重くもないポットを落としてしまった時の事を思い出しました。

半泣きでオーナーに電話をし、お店を数日閉めさせてもらい、2日間飲まず食わずで寝続け、、、

楽になった~!!!と熱を測ると38.2度\(◎o◎)/!

いったいどんな状態で働いていたのか…想像しただけで震えましたね。。

誰かの為、と思えば自分が思っている以上の力を発揮できる。

今日は私以上に体調を崩してるスタッフと波輝カフェの来てくれているお客様の為。。。

なので、頑張れました(*^_^*)

 

そして、疲れた切った夕方。

暗闇の月も好きだけど、青い空の月のきれい~♪

と、こんな素敵な景色に癒されて片付けへの余力をチャージしました~!

 

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やもり

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ヤモリを見ると思いだす東北出身のスタッフ達。。

とにかく虫という虫がいないらしく、(ゴキブリもいないみたいです!)

ヤモリを見て驚いて怖がって大騒ぎなんです。

私たちからしたらヤモリがどうした???って感じなのですが。

初めてって刺激的ですよね♪

昨晩久しぶりにヤモリと遭遇。

夏が近づいてるな~♫

 

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感謝。。

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いつも野菜をくれる近所のおじちゃん。

今日は大量の野菜と、お花まで持ってきてくれました!

野菜も立派だけど。

お花も立派!!

カラーなんでお店でしか見たことないんですけど!!!!

しばらく波輝カフェのサラダはおじちゃんの美味しい野菜でまかなえそうです♪

そして。。。

勇気のでなかったキャラメルにとうとう手を出しました!

ほんのりうどん味じゃなくてしっかりうどん味。

不思議だけど意外といける。。

なしではない、味でした~(^-^)

見つけたらお土産に使えるレベルなので買ってみてください!

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うどんキャラメル。。。

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GW明けの3連休は高知へ行ってました♫

大好きな人に会い、素敵な温泉に入り、美味しいかつおに舌鼓♪

すばらしい景色にため息をつく。。本当に楽しい旅でした(*^_^*)

    

  

 

高知へ行く前にうどんを昼食に食べに寄り道したのですが・・・

やっちまいました!

気になって…気になって…

買ってしましました(-_-;)

まだ食べる勇気が湧きません!!

 

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波輝日和♫

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テラス席が気持ちのいい季節になりました(*^_^*)

今日はそよそよと風が吹いて。。

海もとってもキレイで。。

最高の波輝日和♪

何度も外を見て…

気持ちいいなぁ~とつぶやいてました!

明日もいいお天気みたいです。

14時~15時ぐらいがちょうど満ちてて足ポチャができそうですよ~。

ランチを食べてゆっくり遊んで帰って下さい☆

 

 

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おこげサクラ。。

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サクラの背中に色が付いてますが。

染色ではありません!!

「こげ」です。

昨晩のスタッフBBQの焼台の下を行ったり来たり…しすぎて

背中が焦げてます。

だいたい、夏は焦げてますが今年は早くもGWから焦げてます!!

夏女まっしぐらです。

もうそろそろサマーカットの時期なのでこんなに焦げてるのはレアかもしれません(^◇^)

 

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煮込みハンバーグ♪

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明日から体験ランチのおかずは大人気の煮込みハンバーグです♪

GWも残すところあと3日!!!!

お天気も良さそうでよかったです(*^_^*)

波輝カフェでしっかり楽しんで下さい☆

キスも釣れ始めてますよ~!

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ツツジの天ぷら

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少し前に田舎体験ランチのおかずでツバキの天ぷらをお出ししていたのですが。。

季節柄、ツツジの天ぷらになってます♪

タケノコなどの山菜やアスパラなど旬の物に添えさせてもらってます。

彩りも楽しめる天ぷらになっていますのでぜひお試しください!

今日は午前中の体験ランチのご注文が多く、早い時間に完売になってしまって申し訳ありません!!

 

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ライブ最高♪

昨日の波歌ライブ♪

夕暮れから夜になる景色とライブが両方楽しめる素敵な空間でした(*^_^*)

ギター1本のしっとりライブ。

生音を聴くと身体と心がとっても喜んでました♫

1人で対応していた為、時間帯的に何か食べたい!

 と言われるお客様のご要望にお応えする事が出来ず申し訳ありませんでした。

次回は準備しておきます!!

 

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