こんにちは！！
昨日、岡山の祭りに出店してきました・・・・
電話しました・・・・
もしもし・・・・
岡山は関西弁なんですね・・・・
なんか、中国地方なのに不思議な気持ちになりました・・・
なぜなら、中国地方はみんな広島弁だと思っていたからです。
さて、前から波輝の浜にはいろんなものがたどり着いてる
と言う事を、紹介しましたね・・・・
太刀魚、猪、亀、などなど・・・・
今回はもっと凄いですよ！！！
超大物です！！！
もう、スターですよ！！！
近所の御爺ちゃんが声を掛けてくれて
「こんなんが上がったんじゃが・・・主らいるか？
今干しとるから、飾れや・・・・」
と、もらったのがこれ！！！！
なんだかわかりますか？
エイリアン！！？？？
いやいや・・・・
小学校の理科室には標本がおいてましたね・・・・
そう
「かぶとがに」ですな！！
天然記念物ですよ！！
天然パーマではないですよ！！
国から指定さてれてるやつですよ！！
この海にいるんですね！！
今乾かしてるんで、よかったら見に来てくださいね！！！
続日々のあれこれ
こんにちは！
体験スタッフ、ユミです。
今日は１日中雨でした・・・・
にも関わらず沢山のご来店。
ありがとうございます＾＾
幻想的な海を眺めながらゆったりジャズを聴く。
そんな過ごし方もおすすめですよ。
そんなひとときのお共に。
香り高いフレーバーティー、ムレスナティー新作入荷しました！
定番のキャラメルクリームから
ネーミングが素敵です。
新しいので私が一番気に入ったのがこれ！
バナナの香りの紅茶なんて初めて飲みました・・・・
美味！
ぜひご賞味くださいね。
今日はこんなちっちゃなお客様が。
波輝カフェの看板犬と遊んでくれました。
ふたりともなっつっこい性格です・・・・。
ありがとう＾＾
日々のあれこれ
こんにちは！
体験スタッフ、ユミです。
波輝カフェは秋まっさかり！
日々のブログにあるようにサンマ、栗、柿、さつまいも・・・・と
食べ物の恵みが沢山味わえます。
今日も陶芸体験のお客様。
芸術の秋にぴったり。
とても楽しくてハマりそうとのこと～♪
嬉しいですね。
畑もすくすく育っています。
サニー♪
キョウナ～♪
そして陶芸教室が終わった山ちゃんが何かを作成中。
これは何かきくと・・・・
「照明スタンド」
とのこと！！
ここに電球を置くわけですね。
浜にうちあげられた流木を使った超オリジナル照明。
流木は、何とも言えない力強さがあって
オブジェを作るときに使うととてもオシャレなんですよ。
それにしても山ちゃんは本当に器用です。
ものづくりもできますので気軽にご相談くださいね♪
激しい!!
こんにちは！！！
昨日、星と電話しました・・・・
もしもし・・・・
波輝の夜空は超キレイ！！
満天の星が輝いております！！
ジャーニーです！！
昨日は激しかったのか？
これ・・・・
分かりますかな？
うちの畑なんですが・・・・
猪が堀あげてるんですね！！
もう、広範囲やられまして・・・
作物の方は一部を除いて大丈夫なんですがね・・・・
まだ僕らは軽い方なんです・・・
前の畑は酷い事になってますし・・・・
今から冬眠の時期じゃけん、食いまくるんでしょうね・・・・
何か対策しないといけませんね・・・・
もうすぐ完成！！
こんにちは！！
昨日でかい蚊と電話しました・・・・
もしもし・・・・
いつまでおるんだ？？？？！！
ジャーニーです。
山ちゃんが作ってくれました。
波輝看板！！
これを１８５号線のお店に置いてくれる事になりまして・・・・
すごく嬉しいです！！
すべて廃材ですよ！！山ちゃんは本当に器用ですわ！！
あともう少し手を加えて完成なので、完成して、獲りつけたら
探してみて下さいね。
イベントするわよぉ～～
こんにちは！！
今日、土寄せと電話しました。
もしもし・・・・・
大切な作業・・・・
そぉ～～～とっそぉ～～～とっ！！
ジャーニーです！！
１１月６日のイベントのチケットまだありますよ～～～
夜のライブにもう一組参加が決まりました！！
ぜひお越しください！！
どんな感じかというと・・・・・
小さなゆっくりとした音楽フェスと言った感じです。
昼から開始して、駐車場にステージを作り周りには出店。
個性あふれる変わったモノが出店しています。
夜になると店の中でライブ！！
しゃぼん玉が降る海を眺めながら、心地の良いレゲエを聴く・・・
そんな感じです！！
問い合わせは、波輝カフェ、スワロウテイル本通店まで・・・・
注意
イベントのため店内のランチ営業は致しません。外の屋台メニューがあります。
飲食持ち込み厳禁なので宜しくお願いします。
ドライ
こんにちは！！
昨日、カレーと電話しました・・・
凝れば、凝るほどカレーは面白い！！
ジャーニーです！！
今流行ってますね・・・・・
「ドライ野菜」
なんでも乾かしてしまえ！！
今の時期が一番いいんですね。
波輝は良い風と太陽があるので絶品のドライ野菜ができます。
今日はこれっ！！
波輝の畑で次から次へできる「プチトマト」
それを乾かしちゃいます！！
ドライトマトですね・・・・
乾いたら、オリーブオイルと香草につけて・・・・
出来上がったら・・・・
小鰯やサンマ・・・・などの魚と一緒にパスタに・・・・
バジルを添えて・・・・
いや～～～よだれが出てきそうですわ！！
まだまだ沢山のドライ野菜を作っていくので、お楽しみに！！！
夕日色のカーテン
こんにちは！！
今日、いつもの犬の散歩をしていると・・・・
隣りの浜で・・・・
おじいちゃんが休憩しておりました・・・・
「あっちで猪が死んでおる」
なに～～！！
獲りにいかなくては・・・・と思ったのですが
見た瞬間無理でだと思いました。
でも、かなりの大物！！！！
今度は獲って捌いて食べちゃいますわ！！
いや～～凄いですね・・・
波輝の周辺の浜はいろんなものがいますね・・・
昨日の太刀魚といい、今日はなぜか亀が歩いて、その後ろを
カラス２匹が追いかけようるし・・・、猪がいるし・・・
次は何がくるんかな？
さて、以前柿を獲ったモノを干しました・・・
約２週間ほどしたら食べられます！！
お楽しみに！！
ドラゴン現る！？
こんにちは！！
ほうれん草と友達になれないんです・・・・
うまく育ってくれない・・・・
ジャーニーです！！
今日は朝から「ヨガ」をしたいと言うお客様。
総勢１０名＋うちのスタッフを入れて１２名で浜で「ヨガ」をされました。
その浜の様子を朝来て見まわした所・・・・
んん・・・！？
なんかおる？
あれは？
「ドラゴン！！！！」
これっ！！１．２、３・・・・
太刀魚です！！あまりでかいと、ドラゴンと呼ばれるのですが・・・
そのくらいでかい！！
打ち上がっていたんですね・・・砂浜に埋もれて死んでいました。
食べられないのかな？と思ったらなにがなにが！！
目は綺麗だし、身も透明感があって刺身でもいけそうな身でした・・・・
ちょいと怖いので、賄いで焼いて食べちゃいます！！
そんな恵みのある浜で・・・・
ＵＦＯを呼んでます・・・・いや！違います
ヨガです！！
ほんとに気持ちよさげでした！！
山ちゃんもやっていたのですが・・・本家ですね・・・なんか・・・・
腕が一本生えてきたり、空中に浮かびそうでした。。。。。
んで、ヨガが終わったらみんなでビーチクリーンしてくれ
ランチを堪能して頂きました！！
この「ヨガ」イベントは東海大震災復興チャリティーをするそうです！！
こんな使い方もできますので、どしどしお寄せ下さい！！
またまた秋の恵み
こんにちは！！
夜真っ暗な道で犬の散歩をしていると
白い影がバババっっ！！
と来ました・・・・・
サクラでした・・・・
ナナは真っ黒いのでわからん・・・
ジャーニーです！！
波輝の目の前に美味そうな柿が沢山なってます
道に出た枝を切る代わりに獲り放題をしていいとのことで・・・・
獲りました！！
沢山採れました・・・・が・・・まだいっぱいあるんです。
これはカラスが食べ始める前に、皮向いて干します。
「干し柿」を作りますよ！！
無農薬で太陽をサンサンに浴びさせるので最高に美味しいですよ！！
お楽しみに！！