こんにちは！！
最近大掃除と話ができるようになりました。
ゴシゴシ・・・・
ジャーニーです！！
さてみなさん始めますよ！！
波輝カフェプレゼンツ！！
「牡蠣食べ放題」
90分 食べ放題 お一人様 2000円
＊要予約です。（2日前まで）
牡蠣汁 200円 牡蠣炊き込みご飯 200円 酢牡蠣 300円
炭、トング、皿、ポン酢、レモン、牡蠣ナイフ、BBQ台、箸、焚き火
コップ、付き
ドリンクは持ち込み自由です。氷やコップが必要な方はスタッフまで・・・・
店内にも飲みモノあります（有料）
持ってきたゴミは持ち帰りでお願いします。
新年会や宴会で使うもO・K！！
1月3日から予約を開始しますので、ぜひご連絡を！！！！
波輝カフェで出す牡蠣は安浦の｢杭打ち式」と呼ばれる養殖のやり方をしています。
普通のイカダと違って、比較的浅い所に杭を打って、そこに牡蠣を付けるわけです。
潮の満ち引きを与え、自然に近い環境を与えるため、普通のイカダよりも
3倍の手間がかかります。そのかわり、身がふっくらとして味も濃いく香りもいい
牡蠣に育つそうです。
野呂山から流れてくる川と豊富なプランクトンに、育てられた牡蠣を堪能して下さい！！
明日は波輝カフェお休み致します。宜しくお願いします。
