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美肌メニュー

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先日、柿がたくさん採れたと書きましたが・・・
ほんとうに豊作で。
お店で出しても
ご近所におすそ分けしても
なかなか減らず・・・たくさんの柿が完熟していましました。
でも!!
昔から、「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、
柿は健康食材としてすぐれているのです!
ビタミンCもたっぷりで、大きめな柿1個で1日分のビタミンCがとれるといわれています。
ビタミンCは肝臓の働きを助けるので二日酔いにも効くそうですよ~。
なので・・・。
完熟の柿を活用できないかと試行錯誤して
ドレッシングや柿を使ったドリンクを考案しました!!!
柿の甘みが活かされて、想像以上の味に仕上がって驚きです。
寒くなって少しずつお肌の乾燥などが気になる季節になりましたね。
是非、期間限定の美肌メニューをお試し下さい!


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波輝カフェの日々

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