ひじき大漁!!!

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今朝は波輝の前で朝から大量のひじきをゲットしました。

ひじきはとても体に良いって知ってました?

水溶性食物繊維やミネラルを豊富に含むひじきですが

何といってもカルシウムの含有量が特筆もの!であることが栄養的に見たひじきの特徴で

一人当たり1回で食するひじき(15g)に含まれるカルシウムの量は、牛乳1杯分に匹敵しカルシウムが効率よくはたらくためには

マグネシウムが必要とされていますが、ひじきにはカルシウムとマグネシウムがバランスよく含まれています。

牛乳嫌いのお子様にひじきハンバーグとか良いかもですね^^

乾燥させたら店内で販売する予定です。

 

 


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ブログ · 波輝カフェの日々

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