9年前から漬け始めたぬか漬け。
これまで、色々漬けてきました(≧∀≦)
一押しは山芋。
取り出すのが面倒だけど意外と美味しいのがもやし。
今の季節はワラビも漬けてます!!
今回は菜の花を漬けてみました。
タケノコもつけてみようかな…
ぬか漬けにも季節感を…心掛けてます(*´ω`*)
卵かけご飯のプチ田舎体験ランチの前菜に付いていますのでぜひ〜!
4月の店休日のお知らせ
夏のスタッフ募集!
ドックランの詳細
波輝カフェへご来店の際の注意事項
バーベキューの詳細はコチラ
アクセス