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にわとり〆体験 namikicafe 2016年2月24日

にわとり〆体験

 明日 2月25日(木)は定休日です

080-6244-0705  7月8月は無休

9月からの七浦海水浴場のご利用について

囲炉裏の詳細はコチラ

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七浦海水浴場・マス席の料金表

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私達は普段、何気なく鶏肉を食べている。

おいしいとか固いとか、高いとか安いとか

そんなことは考えるけれど、肉は最初から肉というものであったかのようにばく然と思ってませんか?


 命に感謝しつつ、命をいただくということで、食や健康、生活が成り立っている
と考えた事がありますか?

わたしたちの多くは、「生きもの」ではなく「食べもの」として鶏肉を購入して調理して食べたりお店で食べたりしています。

しかし、その鶏肉も、生きものとしての鶏を誰かが殺し、誰かがさばいてくれたおかげで、店頭にパック詰めの「鶏肉」として並んでいるのです。

当たり前ですがそれが命を頂くということです。

そこで今回、波輝カフェではニワトリの屠殺体験を公開で行いたいと思います。

 

お子様はもちろん 食に関わる職業の方 ただ単に体験してみたい方

一名様でももちろん参加して下さい。

 

「食」という生きていく上で欠かせない事を皆で再確認しましょう。

日時は2月27日(土) 16:00~

予約の方のみになりますので、事前にご連絡ください。

 

 

 

 

 

 

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