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イルとアートの狭間それ故牡蠣

どうも
牡蠣の水揚量と
テンションが比例する男
マラでございます。
突然では、ございますが
安浦の牡蠣は
本当に、旨いのだなと
思いました。
わたくしのことで
ございますから、
御世辞ではなく。
新鮮な安浦の牡蠣を
試食と称して
つまみ、そして
喰らってみたところ
いやいや、
なかなかどうして
美味いのです。(そして、何よりサイズや塩分濃度
が、すばらしい!)
で、ありますから、
早速、明日から
期間限定で全セットメニューに
牡蠣を使ったものを
ご用意いたします。

もちろん、
牡蠣の苦手な方には
別にセットメニューを
考えてありますので
ご安心を。
そして、この喜びを
わたくしの小宇宙で(芸術で)
表します。(注*いづれもマトリックスでの拾いもの)
まずは、

殺傷できますね。
次。
 
大きな企業ほど、
末端が霞むものですね。
ヒマな感じが、よくあらわれております。
次。



主観ではなく
他人を巻き込む
恐ろしい小説。奇跡的。


きっと、どの部活よりも
存在感のあるポスターでしょう。
カタルシスを、得ますね。
芸術は星の数ほどあって、
主観でも、客観でも
認めてしまえば、芸術に
なりえます。
しかし、どの芸術にも
まして、波輝カフェの
空間や窓枠の
内側は
素晴らしいと
そう、思います。



波輝カフェから見える海。

そして、店内の一画。
景色と居心地は
どんなお店にも、ひけをとりません。
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響きました

昨日、友人の結婚式でとても心に響く言葉を教えてもらいました。
「やってくれて当たり前!じゃなくて、やってくれてありがとう」
素直に心の中に入ってきました。
近すぎて見えなくなって当たり前になってること・・・。
感謝する気持ちを忘れてること・・・。
人に優しくしたいと思いました。
教えて下さった某野球部の監督さん
「教えてくれて、ありがとう」

HAPPY  BIRTHDAY TO  ME

2/6に誕生日を迎えましたface03icon22
広島市内に戻り、美味しい料理とワインでパーティーをしてもらいましたicon06
パーティーの後、オーナーのやってるBAR swallowtailへ・・・
扉を開けると「ハッピバースディ・・・♪」と聞こえてきます・・??
もしや?もしや?
目の前には私の大好きなケーキと今までに見た事もない大きさのワイングラス・・・
直径30センチは軽くあったね!!
その中には、二本分のワイン・・・
この方たち恐ろしいです・・・。
みんな、そんなワイングラス両手に笑ってます・・・。
残念ながら携帯で写真が撮れなかったので、またの機会にUPします・・・。
そんなBIGな乾杯の後は、みんなからプレゼントをいただきました。
前からずっと欲しかったもので大切に身につけておりますよ!!
そんなこんなしてるとワインもなくなり次に出てきたのは・・・
人生初です!お目にかかるのは!!!
「ドンぺり」
とてもお世話になってる方からプレゼントして頂きました。
美味しいものはみんなで!!ということで、みんなでいただっきまぁすicon27
初めて飲みましたface03
思ってた以上に飲みやすくて感動ですface02
あまり飲めない私が、あの日は結構飲みましたface05
楽しいお酒は入っちゃうんですなicon01
ホントに、ホントに、楽しかった。
みんなありがとうicon06
 
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<お知らせ>牡蠣祭り

2月22日は牡蠣祭りに出店のため
お休みとさせていただいておりましたが
普段どうり、営業させていただく運びとなりました。
牡蠣祭りにも予定どうり
出店致します。
急な変更でご迷惑おかけする事を
お詫び申し上げます。
波輝カフェスタッフ一同
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ようやく…


ようやくというか
なんというか
波輝カフェ付近の
道路の工事が
終わりました。
迂回ルートも
分かりづらく
お客様が当店
に来られる際には
大変、ご迷惑を
おかけしました。
これからも
波輝カフェまでの
道のりで解らない
点があれば
気軽にご連絡ください。
波輝カフェスタッフ一同より
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練習の成果

どうも、
いつも休日はチルアウト。
ルンペニストこと
マラです。
やっとの思いで
浮かびあげました。

皆さんのご注文にも
精一杯のラテアートで
答えたいと思います。
がんばります!!


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安浦カキ祭り

カ~キicon14カ~キicon14カキ祭りぃicon14
波輝カフェ、「安浦カキ祭り」に参加いたしますface03icon22
安浦のカキは小ぶりで味が濃いのが自慢icon01
殻付きでしょぉ
カキ汁でしょぉ
カキ飯にぃ・・・
この日は、カキ食べながら仕事しよぉーっとicon16
みなさんも是非、おいしい安浦のカキを食べに来て下さいなicon01
「安浦カキ祭り」
日時 2月22日(日)
    9:00~14:00(カキが無くなり次第終了です)
場所 呉市安浦町中央8丁目(実成新開グランド)
内容 カキ打ち体験!
    
    むき身の販売!
   
    殻付き販売!
 
    カキ飯!カキ汁!etc…
        家族や友人同士で焼いて食べようやぁ!!!
※迷うかもしれないので地図をUPしておきます!!
連絡先
安浦漁業 若部会  海長 山根さん
TEL 0823-84-6331
波輝カフェ
0823-87-5512


 


 


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ボーノ!ボーノ!ボーノ!

私が好きなデザートTOP3に入るケーキicon42
「ティラミス」
ほろ苦いスポンジと、まったりとしたクリームがたまりませんicon01
もちろんicon14波輝カフェのエスプレッソを使ったソースをたっぷりしみ込ませましたよicon06
嬉しいジンクスで、このケーキ、売切れちゃう事がしばしば・・・
早い者勝ちでっせぇ~icon12
写真(ティラミス+りんごのコンポート添え)
 
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お休みのお知らせ

昨日、呉のスーパー銭湯に行ってきましたicon06
気持ち良かったなぁ・・・
それはさておき、みなさんにお休みのお知らせです。
2/8(日) 2/22(日) の二日間お休みをいただきますicon16
し・か・も!!
2/22(日)は「安浦のカキ祭り」に出店しますよぉicon14
お暇な方はぜひ遊びに来て下さいicon01

広島県呉市安浦町大字安登1048-160
七浦海水浴場内
「波輝カフェ」
TEL0823-87-5512