借り暮らしのトリタッチィー

いよいよ明日!
リニューアルオープンです。
といっても、これまで来て頂いた方にはそんなに変化が分かり難いと思いますが、まあ波輝時間のゆったりした中で感じて頂けたらと思います。
今回、外観にもメニューにも大きな変化が分かるのはこれ!!

鶏小屋です。。。まだ出来てない・・・けど、ご近所の大工さんが助けてくれてるので、かなり良いのが出来てます。
タイから日本家屋の勉強に来た、大工の見習いも頑張ってます。

あ・・・山ちゃんでした。
「借り暮らしのトリタッチー」

は鶏小屋が完成するまで、シャワールームでせかせかと卵を産んでくれてます。

メニューでは、一人用の釜で作った、炊き立てのご飯と、この産みたての卵をお客さん自ら取りに行って頂き、卵かけご飯を召し上がって頂きたいと思ってます。
ここ最近、毎日食べてますが、ホントに美味いです!
分析的な詳しい事はよく分かりませんが、白身が違います!
美味い!!
という事で、明日は朝からメニューに出す為に、釣りに行って来ますのでここらへんで!!
お休みなさい!

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