はいさい・・・
ジャーニーです・・・・
いちゃばりちょでー！！
こいつが美味い季節ですね！！
生でも焼きでも揚げでも美味い、あ・い・つ
外側はゴツゴツしたかたーい面してますが、中身は
色白でふっくらしてて、つややかで、えぇ匂いのあ・い・つ
あんま手だしすぎると、痛い目あうかもしれんが
手を出さずにはいられない、あ・い・つ！！
そうです！！
「牡蛎」！！！
んで祭りがはじまります！！
か～～～～～～き～～～～～ま～～～つ～～～り～～～！！
波輝のある、安浦でもしますよ！！
安浦のカキはそんじょそこらの牡蛎とは違いまして、
とっても美味しいんです。
なぜかというと、昔ながらの杭うちという方法で養殖してるんです。
イカダのように、いつも海に浸かってる状態ではなく
浜のほうに棒を刺して、そこに牡蛎をくっつけるんです。
潮の満ち引きによって、牡蠣が自然に近い状態にするんです。
これは台風に弱く手間もかかるため、やる所は少なくなっていますが
安浦はがんばってます！！
そんな牡蛎が祭りで豪快に焼かれるんですよ！！
と、そこに波輝も出店させて頂くんですが、も～～～楽しみで楽しみで！
なにやら牡蛎以外でも、瀬戸内海でとれた魚や野菜たちも並ぶ様子！！
こりゃー行かねば！！でしょ！！
来たさいには波輝に一言声かけて下さいね。
なんかあるかも・・・・・・・・・・？
