月: 2013年6月

海の家のスタッフ募集始めました→http://namikicafe.e-know.jp/e417420.html
海水浴シーズンの詳細情報はこちら→http://namikicafe.e-know.jp/e419216.html
BBQの詳細はこちらから→　http://namikicafe.e-know.jp/e399294.html
ドックランは終了間近です！
ドッグパーク→　http://namikicafe.e-know.jp/e400877.html
「癒し空間」の波輝カフェ。
この景色に癒されるのだとばかり思っていましたが
どうやら色々と、理由があるようです。
「陰と陽」、分かりやすく言えば「プラスとマイナス」みたいなものがあって
海の満ち引きなどもそうらしく
そのバランスが取れていて心地よく感じるのだそうです。
海自体が「陽」のエネルギーで満ち溢れているので
心身共に回復していくのです。
ちょっと疲れた人が、休んで元気になってまた出発する、
そんな休憩どころのようです。
波輝カフェでしっかりエネルギーチャージして帰ってください

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ドックランも６月末まで設置予定です！
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カラ梅雨。。。と言われていましたが、やっと梅雨らしい雨が降りました。
BBQはすべてキャンセルになり、久しぶりに静かな週末になりましたが
畑もしている私達にとっては「恵みの雨」。
毎日懸命にお水を与えても、自然の雨にはかないません！！
雨が降ると野菜がグンと成長するので楽しみです♪
そして・・・やめられないのが素手。

ツメの中まで真っ黒になるので、普段は手袋をしているのですが
雨上がりの土はやわらかくてホカホカなのです
気持ちよくってついつい素手で畑仕事。
いつもうっとおしく思っているくもの巣も、雨上がりはとっても素敵！

雑草もキラキラ綿菓子みたい！

この雨が平日だったらいいのに・・・とわがままな思いにかられますが
畑を始めて、雨の大切さをひしひしと感じています。
明日は晴天！
たくさんのBBQの予約もいただいているので、また賑やかな日曜日になりそうです
ご来店お待ちしております！！！！

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ドックランも６月末まで設置予定です！
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明日、１４日（金）はお休みとなっております。
何年も波輝カフェで見ていた植物。
いつも、葉っぱが１、２枚つくだけで・・・
観葉植物だと思っていたら、なんと花が咲きました！！！

お友達に聞くところによると「プルメリア」らしいです・・・
甘くていい香りがします
ずっと元気がなかったこの子。
気になって、一生懸命お世話をして昨年はたくさんの葉がつきました。
今年は花。
あきらめずに手をかければ答えてくれる
結果は後からついてくるものと、このプルメリアに教えられた気がしました。
こんな小さな感動が明日の動力になるのです！！！

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流行の「サマーカット」してみたんだけど・・・
どうかしら？？？

社長さんがカットしてくれたのに
みんなが「イノシシのしっぽ」って笑うのよ・・・
けっこう気に入ってるのに。。。
サクラはトリマーにカットしてもらって
こんなしっぽにされたんだから！！！！笑

でも・・・
そのシュッとした首筋

うらやましいわ・・・・
っていうか、あんた、けっこう小顔だったのね。

ねぇ。。。
みんなが後姿見て笑うんだけど・・・
何か変？？？

サクラ（ナナ先輩の頭にバリカンの後が！！！！・・・・前から見ても面白いし！！笑）
何笑ってんのよ、サクラ！！！！

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波輝カフェでの田舎生活を始めて
「命」と触れ合う機会が増えました。
スーパーで当り前に買っていた野菜もお肉も
ここでは育てたり、自分で捕って食べることが多いのです。
弱肉強食の頂点の私達。
隣の人が誰かに食べられた！なんてない世界です。
常に「命をいただく」側。
波輝カフェでは毎年ツバメがやってくるのですが
先日、あの小さなツバメがカラスを追い払っている姿を見ました。
大切な雛を守るため、勇敢に戦っていました。
私達が捕って食べている魚もお肉も
親がいて子が産まれる。
野菜を育てている私も、新芽が出るといとおしく思います。
大切に大切に育てています。
すべてのものに「命」があって・・・
誰かが大切に育てた「命」をいただいている、
そんな事を日々感じるようになりました。
そんな「命」によって私達は生かされているのです。
便利な都会生活も好きですが・・・
自分が食べている「命」と向きあえる田舎生活も
大好きです

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じぃちゃんの畑の梅の木に今年もたくさん実がなりました！

周りの方の指導をいただきながら・・・
梅酒や梅干をつけたいと思います！！！
じぃちゃんみたいに上手に漬けられるかなぁ。

ナナも興味深々。。。笑

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社長さんの腕枕で寝るなんて！！
とんでもなく肝のすわった女です。。。

明日は店休みとなっております。
今日は、地元の方が来店され色々と昔話に花が咲きました。
５０年以上前、波輝カフェのある七浦海岸には道路が通っていなかったそうです。
畑があっても、船を漕いでくるか、
引潮のときに歩いてくるしかなかったらしいです！
「小学生でも船漕いで畑来とったわ～！！」だって。
お　ど　ろ　き
まぁ、交通手段がそれしかないんですから・・・
その頃には七浦海岸でもアサリがわんさか採れていたそうで。。。
う　ら　や　ま　し　い
広島方面から波輝カフェをめざしてくる１８５号線も海だったらしく・・・
「線路からすぐ海だったんよ！！小用は海に囲まれて見えんかったけ～
地元の人以外は誰も知らんかったんよ！！！」
し　ん　じ　ら　れ　ま　せ　ん
地元の方と話すと昔話に驚いてばかりです！
今の道路も狭くて離合しにくい！！！
と思っていましたが贅沢でしたね。。。。

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先日、投稿できなかった波輝カフェのピヨ子達の様子をご紹介！
ピヨ子の朝は夜明けと共に始まります。
鶏小屋に近づくといっせいに鳴くので驚きます・・・
「めしくれー！！！！」
と言われている様であせります　笑
鶏小屋に入ると我先にと足元に集まるのがなんとも可愛い

可愛いなぁ。。。と思いながら
「もぅ～じゃま～！どーけーてっっ！！！」
と迷惑そうに中に入るのが通です。　笑
ニワトリは暗くて狭いところで卵を産む習性があるので
この木箱の中は毎朝大混雑なのです。

ほら！！！

鶏小屋の中からみると
「早く～！！産まれちゃうよぉ～！！」と順番待ちしてます。

間に合わなかった子達は木箱の外で産んじゃうことも・・・

朝は、えさやり、水替え、掃除と大変ですが
卵を産む瞬間が見れたり・・・
ニワトリとたわむれたりと貴重な時間が過ごせます！
その日々の関わりあいで愛着がわいてくるのです
なかなか写真に収められないのですが
いいお天気の日に、そ～っと鶏小屋に近づくと
リラックスして横になってるニワトリが見られるかもしれません！！

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久しぶりに食べたカト吉の肉うどん。
どこかの有名店のうどんではなく、ただの冷凍うどん。
高級食材でもないし、素晴らしいロケーションもないけど…
おばあちゃんとよく食べていた記憶が蘇る、私にとっては大切な味。
音楽が記憶を呼び戻すように味も記憶を呼び戻すんだなぁ。。。と改めて感じました。
40代〜60代ぐらいの方が懐かしそうに話してくれる七浦海水浴場の時代は、
屋台のおでんが美味しかった事と飛び込み台が残っている事。
波輝カフェは今年で6年目の夏を迎えますが、七浦海水浴場はもっと遥か昔から皆に親しまれて来た場所。
いつか、
「波輝カフェでね…」
と何かの折りに思い出してもらえるような、記憶の残るお店にしていきたいなぁと思います。