こんにちは!!
最近大掃除と話ができるようになりました。
ゴシゴシ・・・・
ジャーニーです!!
さてみなさん始めますよ!!
波輝カフェプレゼンツ!!
「牡蠣食べ放題」
90分 食べ放題 お一人様  2000円
*要予約です。(2日前まで)
牡蠣汁 200円 牡蠣炊き込みご飯 200円 酢牡蠣 300円
炭、トング、皿、ポン酢、レモン、牡蠣ナイフ、BBQ台、箸、焚き火
コップ、付き
ドリンクは持ち込み自由です。氷やコップが必要な方はスタッフまで・・・・
店内にも飲みモノあります(有料)
持ってきたゴミは持ち帰りでお願いします。

新年会や宴会で使うもO・K!!
1月3日から予約を開始しますので、ぜひご連絡を!!!!
波輝カフェで出す牡蠣は安浦の「杭打ち式」と呼ばれる養殖のやり方をしています。
普通のイカダと違って、比較的浅い所に杭を打って、そこに牡蠣を付けるわけです。
潮の満ち引きを与え、自然に近い環境を与えるため、普通のイカダよりも
3倍の手間がかかります。そのかわり、身がふっくらとして味も濃いく香りもいい
牡蠣に育つそうです。
野呂山から流れてくる川と豊富なプランクトンに、育てられた牡蠣を堪能して下さい!!
明日は波輝カフェお休み致します。宜しくお願いします。

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