波輝カレー♪

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今日はみんなで、カレーの仕込みをしました。

普段カフェmenuで食べられる、波輝カレーですが…

夏は屋台でもカレーが出るので、大量に仕込みます。

野菜をスライスしたり、茹でてつぶしたり…

牛スジを煮込んで、灰汁を取ったり、他にも色々…

それらを煮込んだら

おいしい波輝カレーの完成です♪

手間ヒマ愛情込めて作っています。

是非、ご賞味ください❤