えー、早いもので12月も虎視眈々と、いや意気揚々と。
いやいや、それはもう雪の如く深々と目の前まで近づいております。
どうやらここ、安浦では雪は拝めそうもありません。
雪はあまり降らないそうです。
残念。
ですが、12月を味わうための要素は雪や寒さや景色だけではありません。
人間の欲求の一つ食欲。これを補うべく、冬の雰囲気を食らおうではありませんか!
手始めに私、中前(料理、音楽、船酔い担当)が、創作意欲と空腹感を迸らせながら作りました。

題して、波輝特製ミートパイ(左)&ホワイトカレーのパリ風ニョッキ!
言われてみれば、そこはとなく冬っぽい、この2品。
最近知りましたが、ミートパイって家庭の味として、割と定着しているらしいですね。
各々の家庭で独自のレシピがあるそうです。
私も黙ってはいられません!波輝オリジナルのミートパイつくるっきゃない!
といった次第です。
パリ風ニョッキに至っては、美味さをあえて表現いたしません。
是非是非、食事に来て頂きたい!
 
それと、もうひとつ。
12月6日のイベント「 ADVENTURE vol.3~A happy place~」
になんと私と私の相棒、高峰Q太郎(ギター)も出演すこととなりました。
波輝カフェのスタッフとしてがんばります。
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