雨は叢雲 namikicafe 2009年3月10日

雨は叢雲

権力社会には順応できない
ニヒリズムの怪物
マラでございます。
愛犬ナナより
23歳も年上ですが
この扱い。

お犬様に、見下ろされる
経験は、これきりに
したいものです。
脈絡もセンスもなく
実に鮮やかに
話はかわりますが、
季節の果物を使い
前菜を作りました。



グレープフルーツとサーモンのマリネ。
グレープフルーツのマリネ液で
サーモンフィレをサッパリと
漬け込んだ、一品。
グレープフルーツの
苦味とラズベリーソースの
酸味、サーモンの濃厚な
味わいが、◎。
ディルの香りも
よかったです。
セットメニューで、活躍していますので
ご賞味ください。
またもや
疾風の如く
話を変えますが、
最近、誕生日ラッシュ
ですね。
わたくしも
ピアノで皆さんを
お祝いしたく
思い
練習しております。
 
寝癖で祝われてもねぇ~
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