畑のおじちゃんに教えてもらって
干し大根してます(≧∀≦)
切り干しは切るのが手間じゃろ!!
って、縦切りにして干すだけらしい。。
出来上がりの想像もついていませんが(。-_-。)
出来上がりは楽しみ♫
干す、なんでも干す。
先人の知恵だな〜。
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