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干し大根 namikicafe 2021年1月22日

干し大根

畑のおじちゃんに教えてもらって

干し大根してます(≧∀≦)

切り干しは切るのが手間じゃろ!!

って、縦切りにして干すだけらしい。。

出来上がりの想像もついていませんが(。-_-。)

出来上がりは楽しみ♫

干す、なんでも干す。

先人の知恵だな〜。

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