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年末、年始のお休み☆

波輝カフェでは、大雨、雷の嵐だったらしいのですが、
爆睡の自分は気付きませんでした。
…が、
なにか?(笑)
さて、波輝カフェ年末、年始のお休みのお知らせです!
年末12/31(水)~年始1/2(金)までお休みをいただき、
1/3(土)~1/4(日)は通常営業。
そして1/5(月)~1/9(金)もお休みをいただきます。
1/5(月)~1/9(金)は、
新年会、各種パーティーは受け付けますので、
2日前までには、ご予約下さい。
波輝カフェ
0823-87-5512

もしつながらない場合は、
トモ
090-7373-5179
までご連絡ください。
宜しくお願いします。

↑最近友達から譲ってもらった、一眼レフのカメラにて。
カメラ楽しいっすね♪
トモ
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初の船釣り!

手漕ぎボートですけど・・・
なにか?
 
まったくと言っていいほど、釣りはしないのですが、
先日隠れオーナー洋次郎殿と釣りしました!
マジで面白い!
きっと釣れるからなんだろね!
バクチョリーヌですよ!(洋次郎殿風)
カワハギ、アジの爆釣!

前から爆釣スポットの事は聞いてましたが、基本興味がない事はしないんで
やりませんでしたが、これはハマりますぜ!

カワハギ釣りをした事がある人は分かると思うんだけど、
カワハギが餌を突いてる時に、合わせて引くのが難しい・・・。
アタリが分からないんだよね。
なんかカワハギって餌取り名人なんて言われてるらしい。
 
(カワハギ一族↑)
やった事ない人は是非やってみてくださいねっ!
ボートもあるし、ポイントは教えますよ~♪
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トモ

最近のナナ姫は・・・

毎日毎日、接客モードのナナは、
仕事後には、爆睡!↓
 
人のカバンを枕にし、こんな状態。。。
「私だって疲れるワン!
毎日毎日お客様を迎えて、愛想ふりまいて、もっと私と遊んでよ!!!」
きっとこんな事思ってるのでは(笑)
そんなナナのお仕事は、
店内で待機↓
 
スタッフの誰よりもいち早くお客様に気づき、

お出迎えをします!
ナナ姫ファイト!
皆さん是非ナナと遊んであげてください♪
トモ

12月のおすすめアレンジコーヒーは・・・

クリスマスicon27icon12も近いので、オリジナルを作ってみました♪
(icon12ホワイトストロベリーラテicon12)

ホワイトチョコicon12ストロベリー、素敵な組み合わせ♪
きれいな3層のデザイン☆
仕上げに、ホイップクリームにアズベリーソース!
甘い香りと味が、本当に口一杯に広がりますよ~!
12月だけ(?)のアレンジコーヒーなので、
是非お試しを☆

トモ
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雑誌にチロッと出てます。




どうも!
波輝カフェにいても、海で釣りをしているので、めったに現れない洋次郎です。
このブログも好評なようで、このサイトのブログランキングのトップ10に常駐出来るようになって、嬉しい限りです。
さて、今日は僕の存在を忘れられないように、アピール日記を書いてる次第であります。
普段、働いております。BAR swallowtailでの姿が、雑誌の「Wink」に掲載されました!
ばっちりと、波輝カフェも宣伝しておりますので、見てくださいまし!
追伸
最近は、波輝カフェから、手漕ぎボートで5分の場所で、カワハギ・アジが爆釣ですぜ!
釣り好きな人はポイント教えますよ〜〜。
釣り部でもつくろうかな・・・
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食らえる植物は友達のよう。

えーどおも、ダルビッシュです。(どうも、マラです。)
この頃の寒さ、朝から一心に受け、
大地に足を着けた、私。
そろそろと、海に立ちはだかりまして、
わたくし叫びました。
「カルボナーラは、ウンザリだー!!」
そうです。
わたくし、更なるエボリューションを遂げるため、
猛特訓です。猛り狂うほど特訓です。
日々これ鍛練。
ただでさえ、旨いカルボナーラよ、さらに美味く!!
えーわたくし、エキサイトしてまいりました。
ここで、一曲。
「日々これカルボ。」

ごめんなさい。
音声はないんです。
聞きたい方は、
「ADVENTURE vol.3~A happy place~]に
是が非ともおこしください。
貴重な経験、楽しい思い出が、一度にてにはいります。
日時:2008年 12月6日(土)
開場13:00開演14:00
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キャラメルチーズケーキ

face02こんにちはface03
今日、波輝カフェにはきれいながかかってますicon06
新しいケーキが出来たので皆さんにおしらせですicon12
完成したのは「キャラメルチーズケーキ」

ほんのりキャラメルの甘さとチーズケーキは相性がとてもよくface03
今まで作ったチーズケーキの中で一番好きですicon06
食べに来て下さいicon42
波輝カフェ  ちえ蔵



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12/6 イベント情報☆

12/6(SAT)、波輝カフェにてイベントicon63icon12が行われます。
 
「ADVENTURE vol.3
       ~A happy place~」

~被爆者の語り部&
       アコースティックライブ~

場所:「波輝カフェ
広島県呉市安浦町大字安登1048-160 七浦海水浴場内
TEL/0823-87-5512
日時:2008年12月6日(土)
OPEN13:30/START14:00
チケット¥2000(+1D)
(原爆の語り部だけの視聴は無料となります。)
50人限定予約制です。
出演
語り部 岡田 恵美子さん(8歳の時被爆)
アコースティック
☆辻 啓太(ラジオボタン)
☆藤村 優(autumu color)(神戸)
☆堤 晋一(Bivattchee)
http://www.bivattchee.com/live/-live.php
☆ThreePieceOfCommunication(山形)
http://www.tpoc.jp/
☆中前 学(波輝カフェ) 
http://namikicafe.e-know.jp/
「知らない事を知ることから始めよう
  語り部を伝えていく事が僕らの使命」

毎月6日に被爆者の語り部をされてる隠れオーナー洋次郎と
ADVENTURE主催まっさんのコラボレーションイベントです。 
洋次郎主催の語り部の詳細↓
http://www.veoh.com/videos/v15647007stSWE2hK
今日一日は大切な人の事を思ったり、
少しでも人に優しくしようとか、
みんなでhappyになれる場を作れたらと思ってます。

お問い合わせ、チケット予約
ビバッチェホームぺージ
http://www.bivattchee.com/live/-live.php)、
波輝カフェ(0823-87-5512)、
「ma2san@heart.ocn.ne.jp」まで。
是非皆さんお越し下さい♪
夕方からは、通常通り営業します!
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トモ

魚が生息しております、こちらが例の水溶液になります。

どうも小栗旬です。(どうもマラです。)
繰り返す、諸行は無情。
そんな甘酸っぱくも、世知辛い気持ちで、
今日も七浦の海を眺めておりました。
とても美しく、開放的な気持ちにわたくし、
いてもたってもいられません。
魚をくわえたナナタソ(波輝カフェの名犬。)を、
追いかけて、裸足で海にかけていきました。
    
いやー一見きれいなんすよねぇ。
しかしながら、わたくし見つけてしまいました。
空き缶や菓子袋、ほかにもビニールの類を。
憤りをかくしきれません。
ナナなんか呆れて、「汚い海なんて興味ないワン!」
などと愚痴っぽくコーヒーを注文する始末。
 
もう、わたくしゴミを拾いながら思ったんです。
こんな豊で美しい海にゴミを捨てる輩は可愛そうだと。
海すら美しいと思えない、心の貧しい方なのだ。
なんだか海辺で生活する者としては、
とてもさみしい思いです。
鳥も悲しかったんでしょう。
店内のガラスに頭をぶつけて、最大限に怒りと悲しみを、
表現しておりました。 


まるでブルース・リーのようです。
ただ鳥も、あまりの激痛に少々、
暴れておりましたが、スタッフ3名がかりで取り押さえ
介抱してやりました。
わたくし心身、共にへとへとになりました。
倒れこむ私にナナさんは、またも呆れておりました。
 
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先日の店休は…

スタッフみんなでドライブに行ってきましたicon17icon12
ただのドライブではなく、リフレッシュと勉強を兼ねてicon103icon42icon43icon44
豊平の山の中にあるレストランや、パン屋、他カフェに居酒屋と
丸一日で周りましたface08icon10
いや~、良い刺激になりますねicon16icon14
とても素敵なお店ばかりで、楽しかったですicon14
これから波輝カフェも今以上にドンドン成長させていきたいですicon12face03icon12
でもそのお店も、お客様あってのもの
皆さん、末長~く宜しくお願いしますface06
しかし、この日はお腹がパンパンで、やばかったぁface07
波輝カフェ トモ