30日(水)31日(木)は定休日です。

久しぶりに体調を崩しました。。

営業終了と共に就寝。

12時間眠り続けてなんとか回復。

基本、薬に頼らず身体の声に耳を傾けて自分の治癒力を最大限に活用するタイプです。

体調を崩さないと健康のありがたみを忘れる…人間て浅はかだなー。。

朝、きしむ身体を湯船に沈めていると窓越しに朝日が昇ってきて。

思わずそっーと窓を開けると最高の景色!

これで1日また頑張れそうです(*^_^*)

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とんど

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とんどとか、どんど焼きとか…地方によって呼び方などを含め、いろんな違いはありますが、

竹や藁をやぐらに組み、正月に使った門松、しめ縄、御札などを燃やして無病息災などを祈るお祭りです。

子供の頃はお餅を焼いて食べるのがとっても楽しみでした(*^_^*)

広島では盛んに行われてますが、愛媛出身のお客さんは知らない!!って言ってて驚きました( ゚д゚)

安浦町の地域でとんどがあったみたいで、ついたお餅を頂きました♪

最近めっきりついたお餅に出会う事がなくなったので嬉しいな~。

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囲炉裏最高♪

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一足先にスタッフと囲炉裏しちゃいました!

それも、囲炉裏を作った張本人、「自然工房 縁」清水君も一緒に(*^_^*)

作った人が大絶賛してたので、間違いないです!笑。

2月末までは、波輝カフェの来ると清水君に会えます!!!!笑笑。。

 

私達は夜でしたが、昼間だと海を見ながらワイワイできます♪

 

 

この時期は、ご希望であれば安浦の美味しい牡蠣もご用意できますのでご相談下さい!

波輝カフェにおまかせなら

3000円握りしめてくれば、とりあえず囲炉裏が楽しめます!(*^_^*)

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共食い!!!?

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晩御飯用のメバルをさばくと

胃袋の中からどんどん出てくる。。。(-_-;)

カニや貝…

 

挙句の果てにはメバルからメバルが出てきました!!!

共食いか!!!!

ていうか・・

丸飲みしちゃうんですね~。。

卵持ちかと期待したのに…

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進水式!!!

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今日は近くにある神田造船で進水式が行われてたので

みんなでオープン前に見に行って来ました!!

近くで見る船はめちゃくちゃ大きくて

何より迫力がすごかった・・・。

レールの上を滑りながらそのまま海の中へザブーン!!!

 

作った人はきっと達成感がすごいんだろうなぁ。

初めて進水式が見れていい1日です(*^_^*)

本日も元気に営業してまーす!!!

 

明日1/23(水)、1/24(木)は店休日となります。

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贅沢な朝

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本日も、もれなく贅沢な朝がやってきました~♪

空が赤く染まり始めて5分。

陽が昇り始めます。

陽が昇り始めたらこれまた5分ほどで太陽が全て顔を出します。

 

陽が昇って30分すればお散歩コースもこの景色!!!!

枯れ木とのマッチングが素敵過ぎる(*^_^*)

少々寒くてもこの景色が見たくて。。。

時間が許す限り、朝はトコトコお散歩です♪

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大寒卵の日ですよ~!!!

今日は大寒です!

1年で一番寒い日ではありません。

この日に産まれた卵を食べると縁起が良いとされています。

 

ぜひ、波輝カフェの産みたて卵をどうぞ~♪

 

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郷原動物愛護センター

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実家の犬、「ラブちゃん」久しぶりに波輝カフェに遊びに来てくれました!

実は。。

サクラも最初は実家で飼っていましたが、途中で波輝カフェで引き取る事になり

その後やってきたのが「ラブちゃん」。

ナナとサクラは子犬の時に。

ラブちゃんは7歳の時に愛護センターから引き取りました。

偶然にも、3匹とも同い年。

そして出身も郷原動物愛護センター!

成犬は懐かないなんてウソです!

犬達はみんな愛に飢えていて、必ず愛には愛で返してくれます。

ラブちゃんもしっかり家族の一員です。

 

こんなに可愛くて。

聞き分けのよい子達が0円です(*^_^*)

最近、子犬が数匹譲渡待ちしているという投稿があったので

犬が欲しいな~と思っている方は是非HPをご覧ください。

ハンコ持参でその日に連れて帰れますよ!!

郷原動物愛護センター

http://hiroshimapet.blog109.fc2.com/blog-category-13.html

 

 

 

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ジビエ。。。

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明け方が干潮の時。

必ず犬達のギャン吠えで起こされます。

海岸に眼を凝らすと・・・

ドドドドドドドドォーーーーーーーー!!!

と黒い塊が駆け抜けて行くのが見えます。

次の日海岸を歩いたら、アートのようにイノシシの足跡。

今回は5匹の足跡発見!

 

狩猟免許を持って

食肉処理業の許可を取って

解体の技を習得して。。。

ジビエ料理出せたら0円食堂できそうだな~。

・・・なんて夢を 膨らませながら散歩してます♪

海キレイ!!

 

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16(水)17(木)は定休日です!

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「自然工房 縁 」の清水君にお願いしてシャワールームを建設中です!

金具を使わず継ぎ手で組み立てていく様は、まさに手品\(◎o◎)/!!

波輝カフェのインスタグラムとfacebookに動画をのせてるのでぜひご覧ください。

Instagram➜http://Instagram.com/namikicafe

Facebook➜ http://www.facebook.com/naka2summer/

 

 

そして。

今日のお昼のまかないは、大工さんと一緒にBBQ♪←波輝カフェで働く醍醐味。

寒いけど美味しかった~(*^_^*)

 

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