Archive for 12月 2017

間引き人参

 

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前回の大根に続いて、今回は人参!!!

間引いていくと洋人参と金時人参が埋まってました~。

そーいえば。

年末になるとおせち用に金時人参もらってたな・・・。

金時人参は細長ーいので抜くのが大変(T_T)

握力がゼロになりそうな勢いで

心が折れそうになりましたが、亡くなったおじいちゃんの最後の野菜!!!と思い

2日間にかけて頑張りました~。

小さいのばかりですが、そのままかじっても美味しかったですよ♪

そのまま鍋にポイッといれたり

そのまま甘酢漬けにしたり

ドレッシングにしたり

用途は色々!!!

皮剥かない方が美味しいです!

沢山あるので欲しい方はスタッフまでお声掛けください。

 

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明日13日(水)、14日(木)は店休日となります。

 

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どうやら大寒波がやってきている模様・・・。

そんな中、波輝カフェの店内前になぜかスミレが咲いています。

開花期3月から5月。

早まっちゃったのかしら・・・。

 

 

スミレの花言葉は

謙虚、誠実、小さな幸せ だそうです。

 

朝からほっこり~~♪

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年始の営業は

2日11:00~18:30 

3日10:30~18:30

4日~6日 休み

7日より通常営業です。(10:30~18:30)

ランチメニューも通常とは少し変更がありますのでご了承ください。

毎年恒例の「幻のオムライス」も登場します♪

 

 

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奇跡の❤シリーズ

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お久しぶりの❤

今回も萌え率高いですよ~(*^_^*)

 

キッシュのパイ生地のはがれなかった部分が❤

 

畑のサニーレタスの虫食いだって❤

 

畑のゴーヤを切ると❤

 

ランチの1品の生姜焼きの焦げが❤

 

友達のジーパンが素敵な❤

 

ぬか袋をレンジで温めようとしたのに

うっかりトースター機能で焼いてしまったけど❤

 

以上でした❤

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ぴよこ?の観察日記☆

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大人達の小屋にぴよこ全員集合してから約2週間が経ちました。

一応まだぴよこ達は別の柵の中に入れていますが

自由に出入りできるので

もうこうしてニワトリの中にまぎれてる子達もチラホラ。

でもあまり調子に乗ってると、大人達につつかれる。。

黄色い子は1番最初に産まれた1号ちゃんで

もう鳴き声もぴよぴよとは鳴きません。

1号もふっわふわでちっちゃい。

黒んぼチャン達もこんなにちっちゃい。。

こう見るとでっかくなったなあーーー!!

もうひよこ感0ですよあなた達!!!!

近所のおじちゃんがくれた大根の葉っぱも

いっぱい食べてます。

 

いつかこの柵の中からも卒業するときがくるんだろうなあ。

楽しみなようで少し淋しい。笑

卒業した時はまたブログで報告します♪

 

 

 

6日7日は店休日です。

 

明日12/6 (水)、7 (木)は店休日となります。

明日は毎月恒例の6日は原爆語り部の日です。

被爆から72年が経ち、被爆者の平均年齢が81歳を超えるなか、

当時の出来事を話してくださる方は年々少なくなってきています。

この貴重な機会にぜひいらしてください。

「第145回原爆の語り部〜被爆体験証言者の証言〜」
今回の証言者の方を紹介します。

小倉桂子(おぐらけいこ)さん(80歳)
1937年生まれ。8歳のとき、爆心地から2.4kmの地点で被爆。

故人である夫(小倉馨氏)は広島市の平和記念資料館館長、平和文化センター事務局長を務め、被爆体験の継承や海外の普及に尽力。

夫とともに、海外の学者やジャーナリストと交友を深める。

夫の死後、1984年「平和のためのヒロシマ通訳者グループ(HIP)」を設立。

今回は3回目の登場で、昨月米国でサーロー節子さんたちとシンポジウムに出演された際の様子も報告していただきます。

日時:2017年12月6日(水)18時30分〜
場所: 広島市中区薬研堀1—8バースワロウテイル薬研堀店2階CAMEL
会費:1000円
定員:20名ほど
※特に予約はありませんが5名以上の場合はメッセージください。また席は高齢者、小さいお子様連れの方を優先にさせていただきます。

———————————————

来月2018年1月6日(土)の開催は被爆建物であります安楽寺で開催します
詳しくはホームページをご覧ください

「原爆の語り部 被爆体験者の証言の会」ホームページ
https://426hiroshima86.wixsite.com/homepage

クッキー☆

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大家さんに頂いたレモンが大量にあるため

なにかお客様にサービスで出せるモノ作れないかなーと考え

アールグレイとレモンのクッキーを焼いてみました♪

ほんのり紅茶の香りがする~!!!!

是非コーヒーと一緒に食べて下さい^^

ホットケーキ

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新作メニューの挑戦はまだまだ続いています!

学生時代は2段のお弁当箱にホットケーキを敷きつめて持って行ったほど

ホットケーキが大好き♪

朝昼晩ホットケーキでもOK(*^^)v

ゆえに妥協できず・・・

試行錯誤中・・・

パンケーキなんて!!!

オシャレなやつじゃなくて。

ほっこりするようなホットケーキです(*^_^*)

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紅葉

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ずいぶん寒くなってきましたね!

店内は日差しでポカポカですが、風が冷たくなってきた波輝カフェです。

 

目の前が海なのに、周りが山に囲まれているという立地から

この時期、海とは無縁そうな紅葉も楽しめちゃいます♪

なぜかいつも遅い紅葉。

今年もやっと周りの山が見頃を迎えています。

海とのコントラストが最高にキレイですよ~(*^_^*)

 

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