Archive for 4月 2015

ピヨ子の観察日記 ~ピヨ子ひざに乗る~

明日、30日は定休日です。  

波輝カフェ 営業時間 10時半~18時半(18時L.O) 木曜定休日

電話番号が変わりました!

080-6244-0705 

BBQは年中承っております!

囲炉裏コース予約の詳細はこちら 

バーベキューの詳細はコチラ

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3月に産まれたピヨ子達も

無事、鳥小屋デビュ~♫

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1ヶ月早く産まれたピヨ子達は

個別の囲いから卒業・・・

といきたいところですが

この状態。

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全然卒業できてない感満載。

未練タラタラです。笑

 

部屋小屋卒業の前日。

バタつくピヨ子が1羽。

何度も何度も外に出てきます。

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逃げることもなく

出たり入ったり。

 

可愛さ余って 「on the ひざ」

新しい世界に

キョロ

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キョロ。

私が事務仕事を済ます間に

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うたた寝~。

つかの間の幸せでした。

  

 

 

 

 

手ぶら釣りセット

4月の定休日

30  

波輝カフェ 営業時間 10時半~18時半(18時L.O) 木曜定休日

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暖かくなって釣り希望の人が増えてきました~!

というか。

一番楽しみにしているのはスタッフ側。笑

「ナギだ~!釣り日和!!」

だの、

「そろそろキスだろ~」

だの、好き勝手に楽しんでいる毎日。

 

なので釣り道具は常に常備。

 

ここから始まったのが

波輝カフェの「お手軽釣りセット」。

 

問い合わせが多くなってきたのでご参考下さい。

基本のセットがこちら。

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サビキ、オキアミは常備していますが

ゴカイなどの生モノはご持参頂かないと無いです!

 

キスなどはゴカイで近くから投げ釣りも出来ますが・・・

この不安になりそうなほど年季の入ったボートをお貸ししますので

岩場のあたりでカワハギ、メバル釣りなどが楽しいです♫

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・・・とは言っても釣れるか釣れないかはあなたの腕次第!!!

本日の釣果。

プチ情報ですが・・・

魚は引き潮より満ち潮のほうがよく釣れます。

海が引きすぎると、それを見たお客様も引くぐらい

とってもよく引く海岸なので潮見表とご相談の上、

ご予約よろしくお願い致します。

2人¥3000 1人¥2000

釣り魚はランチにしてもよし、

お持ち帰り頂いてもよしです!

 

 

 

奇跡のハートシリーズ・・・何弾??

 4月の定休日

23、30  明日はお休みです!!

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今回も萌えもえ度が増したハートシリーズです♥

焼き豆腐の焦げ♥

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今年はまりにはまった菊芋♥

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サクラがペロペロ舐めたあと♥

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シンクの壁だって見逃さない!

白く囲んだところに見えるかな~♥

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牛乳パックがめくれて♥

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フライパンで炒め物したら、はじいて出てきた♥

 

萌え(*´∀`*)

 

 

ピヨ子~危機脱出~

 4月の定休日

23、30 

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昨日の話。

ピヨ子たちのお世話のために

鳥小屋へ入ると・・・

1羽、元気なく横たわってる子がいました。

「お~い!大丈夫~??」

と起こすもヨタヨタ・・・バタン。

自力で立っていられな様子。

倒れると容赦なく突く仲間達・・・(優しくしてやれよ。。。)

 

このままだと一晩、いや今日がもたないかも。

 

何だかかわいそうで

店内のヒヨコ達の部屋へ。

とり1

でもぐったり・・・

ヒヨコたちは心配そうに遠巻きに見る。

とり2

サクラも見る。ガン見。

 

息もたえだえ(´;ω;`)

お水を近づけても

エサを近づけても

全然だめ。

!!!と思いついて

注射器でお水あげるとゴクゴク飲んで一安心。

とり1 (1)

その後、お店も忙しくなって

しばらく様子を伺うことなく数時間経過。

とり1 (2)

(°д°)!!!!!!!!

卵産んでました・・・

てか、元気に歩き回ってるし。

 

フン詰まりならぬ、卵詰まり?????

何事もなかったかのように

おうちへ帰っていきましたとさ、チャンチャン!

生き物って可愛いけどしゃべれないから大変さ~。

BBQしようぜぃ♫

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23、30 

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気持ちもルンルンな春~♫

お天気がよかったらお出掛けしたくなりますよね?

何だか海とか見たくなりますよね??

で、海辺でBBQとかしたら最高だな・・・とか

思っちゃいますよね???

4-8-30写真

え~・・・波輝カフェ行っちゃう~??ってね。笑

 

だからたぶん毎週末BBQの予約が入ってるんです。

そうなんです、きっと。

 

波輝カフェのBBQはなんと屋根付き!

暑い日差しも、雨も避けてくれる屋根付き!!

目の前は海~。

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こちらはハンモック付き。

だから「VIP」なんて名前が付いてます。

vip hanmokku

波輝カフェのBBQは手ぶらで楽チン。

こちらのセットに焼き台、炭が付いて1人500円。

miyaiphone 068

数に限りがありますが、こちらも貸出してます!

miyaiphone 069

(※リユースカップは7月8月のみ有料)

 

まず。

焼き台に炭を置いてバーナーで火をつけます。

hi

うちわで扇ぐと早く火がまわります。

これなら女子だって出来ちゃう!

uitiwa

肉~!!やさ~い!!!ごは~ん!!!!

niku  yasai kome

を焼いていきます。

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楽しくなってきます。

taberu

ナナとサクラの極上サービス付き。(((*´艸`))・プププ…

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最後は使った食器をひとかたまりにして

テーブルを拭いて・・・

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ご持参されたモノのごみはお持ち帰り下さい。

来た時よりも美しく~の精神。

これ大事。

<(_ _)>よろしくお願いします。

詳しくはバーベキューの詳細はコチラをご覧下さい。

 

食の宝庫

4月の定休日

23、30 

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海と山に囲まれた波輝カフェ。

海も山も食の宝庫!!

特に春は山のもの。

タケノコはまだ掘りに行ってません・・・

だってー。

近所の人がくれるんだもん!

だってー。

1本200円でタケノコ売ってあるんだもん。

さすが田舎。

 

ワラビは山で取り放題~。

という事で、ナナと一緒に我が畑へ。

saka

道中のもみじも新緑!

momidi

いちじくも

itidiku

柿も

kaki

梅も

ume

芽吹きまくる春!

そして勝手に自生するミツバくん。

mituba

イノシシに荒らされて

畑に手を入れていない事もあって

草ボーボーですが・・・

実はこんな畑をやってみたい願望がありまくりの私。

草にまみれたイチゴちゃんも花を咲かせてます。

草で花見えなーい!笑

oregao

・・・なぜかいちごと共存するディルが超元気。

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暖かくなってグングン伸びたオレガノ(手前)

奥は草。草も元気~!

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草をかき分けて進むとワラビの群生にたどり着きます。

warabi

ほら!!!

warabibi

ワラビと共に生えてくる「イタドリ」

今回初、収穫してみました。

サクラ、興味深々。。。

syuukaku

皮をむいていると

毎日来るじいちゃんが

zii

「太いほうがうまいぞ・・・」と。

itadori1

な~に~!!!!!

すかさず太いのを収穫。

itadori2

ムキムキしたらこんな感じ。

itadori3

お湯に浸してひたすらエグミと酸味を取る!

らしい・・・。

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まだ食べられないのかー!!!!

皆様のお口に届くのはまだまだ先です。

ぬか漬け

4月の定休日

16、23、30 

明日はお休みです。

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強風な1日。

アイドル犬達のくつろぎ具合からは

想像出来ないほどの強風。

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それでも海はエメラルドグリ~ン!

と、コバルトブルーが真っ二つ。

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普段、白波なんてそうそう見えませんが。

今日は見放題。

 

波輝カフェの自家製のぬか漬けは毎日見てます。

3年ものです。

玄米を精米した炊きたてのご飯を提供しているので

必然的にぬかが出ます。

どちらかというと、処理に困るほどのぬかの山。

なので、ぬか床も必然的なアイテム。

 

でも私。昭和52年生まれ。

ぬか床とは無縁の生活を送っていました。

近所の方に、手とり足とりメモ取り・・・ご指導頂き

味が落ち着くまで約2年。

やっと「我が家の味」的なやつに出会えた気がします。

基本、自家製野菜が中心で

これまでも色々な野菜を漬けてきました。

もやし、ゴーヤ、カボチャ、こんにゃく、ごぼう、オクラ・・・

 

個人的には「きゅうり」が一番好きなのですが。

旬じゃないし~。

で、今回初。

畑にわんさか生えた「スティックブロッコリー」を漬けることに。

ワクワクする~♫(((o(*゚▽゚*)o)))

 

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旬の野菜には力があります。

この本をむさぼるように読んで

改めて野菜と向き合おうと

フツフツと・・・いやギンギンに熱い思いを抱いています。

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(この本の話は長くなるのでまた次回。)

無農薬、有機肥料、草ボーボーの畑で

元気に育ったニンジンちゃんも

一足先に皮ごと漬かってます。

 

増量

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波輝カフェの本棚。

 

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景色が素晴らし過ぎて

本なんて見る暇がないかもしれませんが。

本、増量しました!

面白い本から感動ものまで取り揃えてます。

ごゆっくりどうぞ。

貸出だってしちゃいます。

お気軽にどうぞ。

リース

4月の定休日

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芸術担当「ゆうこちゃん」に

店内入口に絵を書いてもらいました。

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景色に見とれてぶつかる人続出のためです・・・

とっても可愛く仕上がりました!!

もう誰もぶつかりませんように。笑

 

宿泊予約状況

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波輝カフェ1日ひと組限定の「宿泊」

夏に向けて問い合わせ&予約が増えてきました~!!

なので。。。

今日現在の予約状況のお知らせです。

今後の計画のご参考までに・・・。

5月 2.3

7月 18.19.25

8月 14

定期的に更新していこうと思ってますが

電話にてお問い合わせ下さい!