Archive for 10月 2014

マッサン

※明日31日金曜日はお休みです

波輝カフェ 営業時間 10時半~18時半(18時L.O) 金曜定休日

BBQは年中承っております! ドックランあります!

スタッフ募集はこちら→ http://namikicafe.net/namiki-work/

 

波輝カフェで生活してると、朝ご飯を食べながら、8時からNHKの朝ドラ「マッサン」を見るのが日課なのです。

マッサン面白いですね。

広島市内でBARもやってるので、ウイスキーの物語は必見です。

 

数年前にスタッフ皆でサントリー、山崎蒸留所に見学に行った事があります。

ドラマでいう、鴨居商店になります。

 

そこで見たポスターがこちら

赤球

先日、ドラマで使われたポスターはこちら

 

taiyou

 

大正時代の実際のポスターに衝撃を受けた私はドラマを見て鳥肌が立ちました。

この時代にすごいですよね!

もっというなら、サントリーは今の時代でもプレミアモルツをこのスタイルでCMしてる。

 

「マッサン」は一応フィクションとうたってますが、ほとんどは実際にあった話だと思います。

いやーおかげ様でしばらくは規則正しい生活が出来そうです。

さつまいも祭り♪

波輝カフェ 営業時間 10時半~18時半(18時L.O) 金曜定休日

BBQは年中承っております! ドックランあります!

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収穫したら食べる!

ということで、今日は1日中さつまいもと格闘。

P -892

 

さいまいもチップスにさつまいもプリン。

犬用のおやつetc・・・

まだまだ試行錯誤してます!!

週末には季節限定のさつまいもを使った

デザートを登場させられるよう頑張ります☆

芋掘り!

波輝カフェ 営業時間 10時半~18時半(18時L.O) 金曜定休日

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スタッフ募集はこちら→ http://namikicafe.net/namiki-work/

 

朝から、スタッフ総出で畑に行ってきました!

というのも、今日は待ちに待った芋掘り!

長い期間、土の中で育っていたサツマイモ…

初めての収穫ということで、掘り起こすまで

ちゃんと大きく育っているかな?

と、ドキドキが止まりませんでした…笑

そして、いざ収穫!

IMG_0028

ドーーーーン!!!

大量ー!しかもなかなかええサイズ♪

ただ、写真の通り本当に大量なので

スタッフだけじゃ食べきれません…笑

ので、ビニール袋に詰め放題100円で販売しておりまーす!

その他にも採れたての野菜があるので

波輝カフェにお越しの際には

是非、袋詰めを体験してみてください♪

 

無料です!

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昨年植えた「ディル」

元気に育って、種もたくさん飛ばしました!!

 

すると・・・ディルの芽がたくさん生えてきました~☆

食べきれないくらい生えてきたので

 

P 892

ほったらかしでもグングン育ちます!

秋~と春~、2度楽しめます♪

 

レギュラースタッフ・体験スタッフ 募集中!!

スタッフ募集

青い空・緑の山・海が広がるビーチで一緒に働きませんか?

募集

  • 波輝カフェをもっと良い店にしたい!という想いの、メインスタッフとなる社員!
  • ちょっとでも良いから、海の側で、釣りしたり、畑いじったり、田舎で暮らしたい!という1週間からの体験スタッフ!
  • 田舎で動物がいるので、基本的に住み込み可能な方

支給

  • 社員は研修期間を経て、月給制になります。
  • 体験スタッフは、お金のやりとりはありません。簡単に言うとWWOOFみたいなシステムです。(http://www.wwoofjapan.com/main/index.php?lang=jp
  • 朝昼夜のおいしい食事&たのしいお酒付き!

※波輝カフェでは共同生活のため、基本的な生活ルールを守ってもらいます。

波輝カフェでの色々な体験

  • 野菜づくり・・・土を耕し、水を与え新鮮な野菜を収穫!手間ひまかけた野菜は格別です!
  • にわとりの世話・・・波輝の新鮮たまごを産んでくれるにわとりさんにエサを与えたり、たまに世間話をします。
  • 食料調達・・・山には、きのこや山菜。海には、魚や海草、貝など自然の宝庫で食料調達!
  • BBQの準備、片付け・・・人気のBBQをおもてなしする側に!
  • カフェのお手伝い・・・コーヒーや手作りケーキなど満面の笑顔でお客様に提供します。
  • アイドル犬の世話・・・ナナ&サクラのお散歩。おやつをあげたり砂浜を一緒に走ったり!
  • 色々なものづくり・・・看板や棚などをつくったり枝や貝殻で小物をつくったりペンキでアートを描いたりします。

海の家のお仕事(7・8月)

  • 屋台でのドリンクや簡単な調理
  • BBQの準備、片付け
  • 施設内の管理と清掃

お問い合わせ/波輝カフェ

広島県呉市安浦町大字安登1048-160七浦海水浴場内

TEL.0823-87-5512

10:00~18:00

明日は三原の花火大会!2尺球!!

※明日26日は17時までの営業になります

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カフェや外でのバーベキューをご利用の方は駐車場無料ですが、

駐車場のみご利用の方は¥1000頂きます。

BBQは年中承っております! ドックランあります!

今日、明日とやってる「三原 浮城まつり」ですが、

明日はなんと、夏に雨天で中止になった花火大会も開催されます。

目玉はなんと!2尺球!!

これはすんごいですよ!!花火マニアとしてもめったにお目にかかれないサイズです。

たぶん、広島では今年は今回だけだと思う。

上がる高さは500メートル!

直径480メートル!!

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近くで見る人は、花火に包み込まれる感じになるでしょうね!

2shaku

ということで、明日は17時終わって、スタッフ皆で観にいきます。ごめんなさい。

皆さんも是非!!

 

期待

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駐車場のみご利用の方は¥1000頂きます。

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ドックランも出来ました!

 

数ヶ月前の強風で

海に飛ばされてしまった「プルメリア」

大切に、大切に育てて数年越しで花も咲きました。

なので海に落ちて折れてしまっても・・・

もしかしたら葉が生えてくるかも!

という期待から処分できずに数ヶ月。

ふと見ると

「あーーーーーーーーー!!!!!!!!葉っぱ!!!!!?」

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・・・よく見ると

P 890

 

カマキリ君でした☆

 

 

秋・・・秋・・・秋・・・

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ドックランも出来ました!

 

秋は雨が降るたびに寒くなりますね・・・。

雨だけじゃなく、食べ物も秋満載!

IMG_2593

大家さんから頂いた栗。

親切に皮までむいてくださってました~(^-^)/

他にも近所のおじいちゃんから

サツマイモやサトイモなどを頂いたりと

食欲の秋!!!!

・・・に負けそうです。笑

波輝カフェの畑のサツマイモも来月あたり収穫予定です!

 

奇跡シリーズ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ドックランも出来ました!

 

待ちにまって・・・いないかもしれませんが。笑

お決まりのハートシリーズです!!

 

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BBQのお皿だってこんなに可愛くなります☆

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イチゴの中から・・・(*^-^*)

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チーズケーキの割れ目。

P 599

こんなのだって見逃しません!!

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スチールたわしがとっても可愛くなってました!

よーく見ると、フライパンの中にも・・・。

P 879

ゼイゴを取りすぎたらこうなります。笑

相変わらず、日々萌え萌えしておりますv(^-^)v

 

自撮りしてみました。

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ドックランも出来ました!

 

最近流行ってる、とテレビでやってた自撮り棒。

なんと!

安浦で発見しました。笑

IMG_2591

 

で、初自撮り。

 

IMG_2573

 

こんな感じです。

あとてつの常連さんと奥様もご一緒に(^-^)

とっても楽しい♪

波輝カフェにも入荷しちゃおうかな!!