Archive for 5月 2011

八竹ロード

こんにちは!!
昨日、注射器と電話しました・・・
腕の注射は結構好き・・・・
でも極太は勘弁して・・・・
ジャーニーです!!
去年から気になっていた「八竹」
竹の子の細いやつ・・・孟宗竹とは違う種類で
伸びても細くて短いやつの「竹の子」
散歩の途中に八竹の竹林があるので気になっていた所・・・
あるわ!!あるわ!!!
ちょいと遅かったので、伸びている奴も多数でしたが・・・・
こんなに採っちゃった!!!

柔らかくなるまで茹でて、皮向いて、そのまんま食べる・・・
竹の子の香りが強烈で、栗の様なホクホク感!!!
美味!!!!!!
これを、拾ったワカメと煮て「若竹煮」
仕上げにもらった「木の芽」を散らして・・・・ジュルジュル・・・・
もちろんパスタにしても最高!!!
お試しあれ!!!

すいません・・・

明日の開店時間の変更です。
昼12時からオープンしますのでよろしくお願いします。
台風も温帯低気圧に変わって、雨も弱まるらしいので
ぜひお越しください。
誠に勝手ながら宜しくお願いします。

梅雨だけど・・・

こんにちは!!
昨日、体験スタッフのゆみちゃんと電話しました。
もしもし?このくだりをパクるなや!!
はまったろ?えっ?癖なるでしょ?
ジャーニーです!!
梅雨入りで、しかも台風が来てる・・・・
そんな日本・・・・
出掛けたくても、広島はあんまし行ける所がない・・・・
そんな方にお届け!!!
波輝clayworks!!!!
雨の音を聞きながら陶芸も乙なものです!!
レストランもあるし・・・部屋だってありますよ。
街では嫌になる雨も、波輝だと不思議に癒してくれます!!
お試しを!!!
ちなみに、そら豆を収穫しました・・・・
こいつらを、シンプルに茹でて塩で頂く・・・
皮ごと炭で焼いて真っ黒になったら、ホクホクをパクリ・・・
茹でて潰して、ニョッキを作って、ワラビと鶏そぼろの
オイルソースで絡めて食べる・・・・
激美味っっっっ!!!!!!

夏支度

こんにちは!!
昨日、土と電話しました。
もしもし・・・・
ネトネト・・・・
体験スタッフのユミです。
波輝カフェでは夏の準備をせっせとしています。

陶芸家の山ちゃんに教えてもらいながら・・・
これは何を作っているかというと・・・
夏になると色んな個所で使う蚊取り線香入れです。
ちょっと変わった形にしたくて、手びねりで作っているところです・・・
ろくろでも作りました。

こちらはシンプルに、穴の空いた蓋を作って
「ぱかっ」と開けて出し入れするタイプです。
一部素焼きしました。

素焼きが終わったら、釉がけ(「色付け」です)をして
本焼きをします。
どんな柄にしようか、考え中・・・
釉がけをするとまた違う雰囲気の仕上がりになります。
完成したらアップするので、
是非見てみてくださいね。

雨上がり・・・

こんにちは!!
昨日、水たまりと電話しました・・・
もしもし・・・・
ジャバジャバ・・・
昨日は一日中雨で大変でしたね。
20日も早く九州南部は梅雨入りしたそうですね。
広島はまだまだ!!!
今日は雨上がりのためか、とっても空気が澄んで
海も透き通ってましたよ!!
梅雨が来る前に、BBQを楽しんでもらいたいですね。


ぞくぞく育っている、そら豆とブロッコリー達・・・・
明日、明後日は連休を頂きます。宜しくお願いします。

何から話せばいいものか・・・?

こんにちは!!
昨日、さをり織りと電話しました。
もしもし・・・・
俺もしたかった~~~~~~~
ジャーニーです!!!
もう・・・何から書けばいいのか分からないくらい、
沢山の人が来られ、各々楽しんでいらっしゃいました。
来て頂いたみなさん本当にありがとうございます。
ここは書くよりも写真を見せた方が良いと思います!!



まずは、BBQを楽しんでもらった、「広島ボストンテリア会」のみなさま
ありがとうございます。大変な萌え萌えでした・・・ここは楽園でしたね・・・




さをり織IN波輝カフェ!!!!
大変好評がよく、みんな楽しんでました!!!
また次回も行いますので、お楽しみに!!!
最後に・・・・

来てそうそう、海にざぶ~~~んする子供達!!!

明日は・・・雨?

こんにちは!!
昨日、ゆみちゃんと電話しました・・
もしもし・・・
無理やり最初の下りを書かせないでくださいっ!!!
いや!!!違います・・・ゆみちゃんは自ら志望してきたのです!!
ジャーニーです!!!
明日は・・・雨なのかな・・・・???
晴れ男のぼくが居るから、大丈夫なはず!!!
雨でも、さをり織りはこんな所でやります!!!

いい感じでしょ!!!
晴れたら砂浜でやりましょうね!!!!
まだ、少し空きがあるので、飛びこみでもだいじょうぶですよ!!!

さきどり

こんにちは!!
昨日、砂浜と電話しました。
もしもし、サラサラサラ・・・・
ユミです!!(自ら考えたのです・・・・)
初めまして、今日は私体験スタッフのユミがブログを書きます。
まだ5月だというのに今日は夏のような日照り!
というわけで・・・先取りすることにしました。

初泳ぎ~~~
放り込まれました・・・・

陶芸家の山ちゃんと

同じく体スタのようちゃん

スキムボード↑
とっても楽しんでいました・・・・
5月に入って波輝カフェの周りは海も新緑もとてもキレイです。
(気分がノッた方は貸しパン(水着)もあります)
ぜひどうぞ♪

高橋歩さんが広島に来ます。

どうも!
たまにしか出没しない洋次郎です。
波輝カフェには
「サンクチュアリ出版」
http://www.sanctuarybooks.jp/
「高橋 歩」
http://www.a-works.gr.jp/
の本が多く置いてあります。
実は私、昔ここで働いてまして、高橋歩さんとは先輩後輩・・・いや!
殿と下郎のお付き合いをさせて頂いてます。
この度、歩さんと俳優の
小橋賢児さん
http://www.kenji-kohashi.com/JP/Home.html
とさらにその仲間達と、全国トークライブ&映画上映ツアーをするということで、広島の主催を我が店スワロウテイルがやらせてもらう事になりました
興味があるみなさま!
ルーツが分かると思います。
是非ともお越し下さい!。

↓↓詳しくは↓↓
今回のテーマは、アメリカ大陸・ルート66、4200キロの旅『DON’T STOP!』。
車椅子に乗る不良オヤジと、ハチャメチャ家族、高橋歩をはじめとするアホな仲間たちが、キャンピングカーとハーレーで駆け抜けたアメリカ大陸4200キロの大冒険!その旅の話を中心に高橋歩がソロトークライブを繰り広げます。
トークライブ終了後には、『DON’T STOP!』の無料先行試写会も付いてきます!
この映画は俳優・小橋賢児の初監督作品。高橋歩の話に触発された小橋賢児が全旅程に同行し、自らカメラを回し創り上げた魂のロードムービーです。
今回のイベントには監督の小橋賢児、車椅子の不良オヤジCAP、その他の旅の仲間も参加!映画上映後の舞台挨拶も見逃せません!
涙あり、笑いありの波乱万丈ファンキーな旅を、高橋歩のトークライブ、そして小橋賢児の映画でお楽しみください!
2011年5月30日(月)
18:00 開場
18:30 開演
高橋歩 トークライライブ
DON,T STOP 先行無料上映会
小橋賢児監督・出演者舞台挨拶
の順に休憩を挟んで行います。
・定員 
先着300名
・会場
広島YMCA国際文化ホール
広島県広島市中区八丁堀7-11
電話 082-227-6816
・参加費
前売価格:3000円
当日価格:3500円
※満席になり次第、予約・当日券は打ち切りますので、ご了承ください。
・チケット取り扱い
BAR swallowtail 本通店
広島市中区本通4-1 (広島国際ホテル向かい)
082-577-3270
・当日取り置き方法
受付メール karen.since.2000@gmail.com
メールでお申込ください。
件名に「高橋歩トークライブ」
本文に#JIS2D21#お名前#JIS2D22#年齢#JIS2D23#ご連絡先メールアドレス#JIS2D24#枚数を明記の上、上記受付メールへご連絡ください。
当日受付にてチケットをお渡しします。
※ ご質問があればお気軽にご連絡ください。
・主催:BAR swallowtail
MAIL:karen.since.2000@gmail.com
TEL:082-577-3270
※不明な点がありましたら、お気軽にご連絡ください。

最近好きなやつ・・・

こんにちは!!
昨日ミントと電話しました。
もしもし・・・・
採り過ぎて、手がスーとするっぅ!!
ジャーニーです!!
最近、僕が大好きなやつ・・・・・

ボストンテリア!!!!

こいつがね!!こいつが・・・・・
たっくさん来るんですよ!!!
うちのドックランを走り回りに来るんですよ!!!
もう・・・・・萌え萌え萌え~~~~~~!!!
あっ明日はお休みしますので、宜しくお願いします。