Archive for 12月 2008

今年、1年ありがとうございました。

2008.7.5 波輝カフェはOPENしました。
ほんの半年しか経っていないのにずっと前の様に感じます・・・。
昨日、スタッフのトモ君と昔の写真を見て
「ここまでよく出来たね!!」と話をしました。
私達だけでは、ここまで来れてないだろう・・・。と感じます。
休みの日に手伝いに来てくれる友人。
「宣伝しとってあげるけぇ!がんばりんちゃいよ!!」と応援してくれる地元の方々。
「また、来るね!」と会いにきてくださるお客様・・・
本当に沢山の人たちの力を借りて前に進んでいます。
まだまだ迷惑ばかりをかけてほんと申し訳ないですが、一日でも早く皆さんに恩返しができるよう
きばっていくので、来年も再来年もずっとず~っと宜しくお願いします。
ちなみに来年は、 12/31・1/1・1/2 お休み
    
            1/3・1/4      通常営業
           
            1/5~1/9     お休み
            1/10から通常営業が始まります。
~波輝カフェ~
スタッフ一同 (トモ・マラ・ちえ)


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新しいケーキ☆

波輝カフェも残すところ後1日face01
なんだか気が焦るこのごろなので、
気持ちを落ち着かせる為に最後の最後にケーキを焼きましたicon42
というか、今、焼いてる最中ですface05
チーズケーキをアレンジして「ラズベリー&ホワイトチョコチーズケーキ」(長い名前やなぁ・・・)
を作ってます。
美味く出来るかなぁicon01
何回、同じお菓子を作っても出来上がりは緊張します・・・。
さて、焼きあがったみたいなのでこのへんで・・・
出来上がりはまたUPしますよぉ!!
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一年間は水槽の如し

どうも、見た目は坊主、心はアフロ。
ジミーヘンドリクスです。(マラです)
この一年間をふりかえってしまう
日付に、磨も姿を変えて新しい
一年は良い年だと予感させてくれます。

しかしながら思うのです。
人間はいつだって後ろ向きで、未来を見る事はできません。
本当は振り返っているのではなく、
後ろを向いているのだから、
まっすぐ遠くを見渡しているだけだと、こう思います。
自分の中の情報だけが想像力になり、
自分が歩いた道に何か落としてないか
探しているのです。
後ろ向きに歩きながら、
別れ道を進み
通り過ぎて、初めて
あぁこちらにも道があったのだなと、気付くのではないでしょうか。
今までいろんな道をあるいてきた知識と情報が
想像力となって、次の分かれ道を予感
させてくれると、僕はそう思います。
僕が歩いた道に波輝カフェがあって
来て下さった、お客様がいて
それが料理を通してでも
関われた事を感謝しております。
今年も後わずか。
来年も沢山の方と関わりたいと思います。
まだまだ至らない点もありますがよろしくお願いします。
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もういくつ寝ると・・・

おぉ~しょぉ~がぁ~つぅ~♪

こうやって歌いながらお年玉を楽しみにしてたのがつい最近のことのようですわ・・・。
宝くじでも買ってもようかな・・・。
7/5に海の家としてOPENして、早くも半年たとうとしております。
本当にあっというまでした!!
この一年を振り返ると「なんか、激しかったなぁ・・・」と感じます。
一年前はOLをしてた私が、今は海のそばのカフェにいる・・・
人生なにがおこるか分かんないですね!!
波輝カフェはまだまだ振り返ってる暇はございやせんのでこのまま元気よく3人で走り抜けますよぉ!!!
たまには、こんな独り言的なブログもいいかしら??
ホントに寒くなってきたので皆さんも体に気をつけてがんばりましょ!!

 
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夕日と夜の波輝カフェ

湯たんぽが彼女のトモですface07
最近クリスマスプレゼントに頂いた湯たんぽが、手放せず毎晩お世話になってます。
皆さんも寒い夜には湯たんぽお勧めです!!!
さて、波輝カフェの隣の浜から見える夕日が最高に綺麗。。。
カメラ小僧ですよ!
何枚も撮った中で、気に入った夕日2枚載せます!


そして、夜になると波輝カフェの浜はライトアップされ、雪の代わりにシャボン玉が降ってます。。。
 
昨日、店内のライトをすべて消し、友達も一緒に満喫しました♪
 
来月は、なんかやりますよぉ~!
トモ
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三千世界で二重飛び、


どうも猿の集合体、マラです。
ここ安浦でも、着々と寒さにコクと深みが増し
わたくしマラも猿の如く、体内の細胞を寄せ合い振動させて
(つまり身震い)体温を高めております。
わたくし実は山の子でありまして、
寒さは、精神力で何とかするというのが
我が家の訓辞でありました。
心頭滅却、サスレバ火モマタ涼シ。
実際にこう書かれた、掛け軸がたれておるのです。
だからどうなんですか?
あっ…すいません、逆に聞いてしまいました。
えー話は変わりますが、

出ました!!!!
遂に一般からの挑戦者です。
しかもさらりと、わたくしを追い去り、
3位に食い込まれました。
わたくしの頑張りと燃焼したカロリーは
疾風の如く、現れた挑戦者に灰にされました。
ナナもびっくりでございます。

見開いた、眼が閉じません。
わたくし身を軽くし、もう一度奮闘致します。
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Happy Merry X`mas

みなさんはどんな過ごし方をしたのかな・・・?
私は、友達からX‘masプレゼント をいただきましたface02
貰えるだなんて思ってもいなかったので、ものすご~く嬉しかったですicon22face05icon22

昨日、波輝カフェは「X‘masパーティ」のご予約をいただいたお客さまで賑わっておりましたicon14
御家族で来てくださった方が多く、働いてる私達があったかい気持ちになる事が出来ましたface01
しかし、子供は可愛いですねicon01

サンタクロース
からのプレゼントワクワクしながら待ってる姿は本当に癒されますicon12
子供達を見てると、朝、目が覚めたら枕もとにプレゼントが置いてあった事を思い出しましたicon27
私は、小さい頃、壁にいっぱい靴下を押しピンでくっつけてましたicon01
しかも、父のが一番大きいので父の靴下が片方だけなかったそうです・・・icon04
X‘mas。・・・
一年に一度の素敵な記念日・・・
世界中の子供たちに幸せが舞い降りますように・・・
 
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本日の釣りの成果!

冨恵水産、社長不在のため、平社員の私、トモと、
お客さんのk’sakoさんと、悪天候の中出陣!
本日の成果は、
メバル4匹icon10
 

風は強いは、潮の流れは早いし・・・。
せっかくの爆釣ポイントもキープできずface07
この量じゃ、お店に卸しに行くわけに行かず、
波輝カフェシェフのマラ氏に
(メバルの味噌煮)

作ってもらい、満足!
まっ、たまにはしょうがないかな☆
次回リベンジだっ! 
トモ
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ナナの友達と、年下のマブダチ!

先日、ナナに新しい友達が遊びにきました!
動物愛護センターから友達が引き取った2匹の子犬☆

可愛いですね!
毛がフワフワ☆

癒されました(笑)

んで、昼間はこの日
友達になった永征(えいせい)クン!

一緒に、オセロやトランプしたり、バスケに野球!
最後には、本気のぷよぷよ大会!
子どもと同じテンションも楽しいっすね♪
みんなまた遊びにきてね♪

トモ
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観ました?バリデライトのPV!!!

前に日記に書きましたが、
バリデライト2008年12月3日に
バリデライト3枚目のミニアルバム
『ONE AND ONLY』
が遂に発売されました♪

この中の曲(約束)のPVが
波輝カフェでの撮影だったのです☆
バリデライト HP
http://validelight.com/index.html
先ほど観ましたが、嬉しさのあまり発狂してました(笑)
みんなで作り上げてきた
波輝カフェが映ってんだもん!(あたり前か・・・)
みなさん絶対観てください!!!
(約束)PV
http://www.gyao.jp/sityou/catedetail/contents_id/cnt0070607/
観ないと人生の半分、損しまっせ!
おいらは、買いにいかねば!
トモ
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