080-6244-0705 無休（年末年始、不定休有）
そろそろグラタンをメニューから外す季節になりました。
また来年のお楽しみですね(^_-)-☆
そして新メニューを試作しています。
その名もジャークチキンバーガー！
ジャークとはざっくりいうと、鶏肉、豚肉、牛肉、ヤギ肉、魚、野菜、フルーツをスパイスで味付けをして料理する方法のことを指します。
だからジャークチキンと言えば、スパイスで味付けしたチキン、ということですね。
そしてこのジャークスタイルはジャマイカが発祥といわれているそうです。（諸説あり）
僕が遊びで数年前から作ってるこの料理。
ちょっと辛いですが美味しいですよーヽ(^o^)丿
とりあえず今日試作第一弾作ってみました！
